ডাবের জল কি ORS এর বিকল্প?

“বাহ্যিক সৌন্দর্য হোক কিংবা শরীরের ভেতরের যত্ন—ডাবের কোনও তুলনা নেই। আপনি যদি নিয়মিত ডাবের জল খান, তাহলে খাবার হজম হবে ভালভাবে, শরীরে মেদ জমবে না, ব্রণ বা কালো দাগ কমে গিয়ে ত্বক ফিরে পাবে উজ্জ্বলতা।

ডাবের জলে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন A ও C—যা শুধু ত্বক নয়, চুলের গোড়া মজবুত রাখতেও সাহায্য করে। এমনকী, নখ ভেঙে যাওয়া, ঠোঁট ফাটা, ঠোঁটের কালচে ভাব—সব কিছুরই সমাধান রয়েছে ডাবের জলে। তবে ডাবের জলকে কি ORS (Oral Rehydration Solution) এর বিকল্প বলা চলে? কি বলছে চিকিৎসাবিজ্ঞান?

WHO অনুযায়ী Ors এ সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ক্লোরাইড, গ্লুকোজ নির্দিষ্ট অনুপাতে থাকে। যা শরীরে ইলেকট্রোলাইটের ঘাটতি মেটায়। ডিহাইড্রেশনের সমাধান ors।

কী কী থাকে ডাবের জলে? বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুযায়ী ডাবের জলে খুব বেশি পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে, অল্প পরিমাণে থাকে সোডিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, প্রাকৃতিক শর্করা , প্রচুর জল। ব্যায়ামের পর বা হালকা ডিহাইড্রেশনের ক্ষেত্রে ডাবের ভুমিকা বেশ গুরুত্বপূর্ণ।

ডাবের জলে সোডিয়াম থাকে কম। ORS এ সোডিয়াম থাকে বেশি। আবার ডাবের জলে পটাশিয়াম থাকে বেশি, ORS এ নির্দিষ্ট পরিমানে থাকে পটাশিয়াম। ডাবে গ্লুকোজের পরিমাণ কম, ORS এ সীমিত । ডাবের জলে সমস্যা কোথায়?

ডাবের জলে সোডিয়াম থাকে কম পরিমাণে, তবে ডায়রিয়া বা বমি হলে সব থেকে বেশী প্রয়োজন সোডিয়ামের। কী বলছেন চিকিৎসকরা?

Journal of Physiological Anthropology ও WHO-র রিপোর্ট অনুযায়ী, ডাবের জল হালকা ডিহাইড্রেশনে সহায়ক, কিন্তু গুরুতর ডিহাইড্রেশন বা ডায়েরিয়ার ক্ষেত্রে ORS এর বিকল্প হওয়ার সম্ভাবনা ডাবের নেই। চিকিৎসকদের মতে -শুধু ডাবের জলের ওপর নির্ভর করলে ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য নষ্ট হতে পারে। তীব্র ডায়েরিয়া , বারবার বমি, শিশু বা বয়স্কদের ডিহাইড্রেশন, অসুস্থতার পর শরীর খুব দুর্বল হলে ডাবের জল নয়, WHO অনুমোদিত ORS এর ব্যবহার জরুরি।