
দেহে তরলের ভারসাম্য বজায় রাখা থেকে শুরু করে স্নায়ু কার্যকারিতা ও পেশির সংকোচন বজায় রাখে ইলেক্ট্রোলাইট গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা করে। আর এই গরমেই দেহে ইলেক্ট্রোলাইটের ঘাটতিই সবচেয়ে বেশি দেখা যায়।

ডিহাইড্রেশন, শারীরিক ক্লান্তি, পেশিতে ক্র্যাম্প দেহে ইলেক্ট্রোলাইটের ঘাটতির লক্ষণ। প্যাকেটজাত এনার্জি ড্রিংক্স খেলে ইলেক্ট্রোলাইটের অভাব পূরণ করা যায় না। এর জন্য খেতে হবে এই ৬ খাবার।

গরমে ডাবের জল দেহে ইলেক্ট্রোলাইটের ঘাটতি পূরণ করতে সবচেয়ে বেশি উপযোগী। ডাবের জলে থাকা পটাশিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও ক্যালশিয়ামের শরীরে এনার্জি জোগায় এবং হাইড্রেটেড রাখে।

কলার মধ্যে উচ্চ পরিমাণে পটাশিয়াম রয়েছে। এই ইলেক্ট্রোলাইট দেহে তরলের ভারসাম্য ও পেশির কার্যকারিতা বজায় রাখতে সহায়ক। গরমে কলা খেলে শরীর হাইড্রেট থাকবে।

টক দই ক্যালশিয়াম ও পটাশিয়ামে ভরপুর হয়। এটি পেশির কার্যকারিতা ও হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নত করতে সাহায্য করে। টক দই খাওয়ার সময় চিনি বা মধু মেশাবেন না।

কমলালেবুর রসে উচ্চ পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। এছাড়াও পটাশিয়াম ও ক্যালশিয়াম রয়েছে। এই দুই ইলেক্ট্রোলাইট স্নায়ু ও পেশির কার্যকারিতা উন্নত করে।

মিষ্টি আলুও দেহে ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। পটাশিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম এই দুই ইলেক্ট্রোলাইট স্নায়ু ও পেশির কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য।

পালং শাক হল পুষ্টির পাওয়ার হাউস। এই শাকের মধ্যে উচ্চ পরিমাণে ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম ও ক্যালশিয়াম রয়েছে। এই শাক খেলে দেহে ইলেক্ট্রোলাইটের ঘাটতি মিটবে।