
কথায় রয়েছে, খালি পেটে জল আর ভরা পেটে ফল। ভিটামিন ও মিনারেলে পরিপূর্ণ হয় ফল। তাই দিনে একটা করে হলেও ফল খাওয়া জরুরি। এতে একাধিক রোগের হাত থেকে সুরক্ষিত থাকা যায়।

ব্রেকফাস্ট ও লাঞ্চের মাঝে কিংবা দুপুরের খাওয়া শেষ করে ফল খাব বেশিরভাগ মানুষ। দুটো ভারী খাবারে মাঝে ফল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। তবে, এমন বেশ কিছু ফল রয়েছে, যা ভারী নয়, খালি পেটে খাওয়া বেশ উপযোগী।

খালি পেটে কলা খেতে পারেন। কলায় উচ্চ পরিমাণে পটাশিয়াম ও ফাইবার রয়েছে। কলা দ্রুত হজম হয়ে যায় এবং এই ফল আপনাকে কাজে এনার্জি জোগাতে সাহায্য করে। তাই দিনের শুরুতে কলা খান।

দিনের যে কোনও সময় আপনি পাকা পেঁপে খেতে পারেন। কিন্তু খালি পেটে পাকা পেঁপে খেলে বেশি উপকার পাওয়া যায়। পেঁপের মধ্যে পাপাইন রয়েছে, যা হজমে সহায়তা করে। এছাড়া এই ফলের মধ্যে ভিটামিন এ ও সি রয়েছে, যা ত্বকের দেখভাল করে এবং ইমিউনিটি বৃদ্ধি করে।

ভিটামিন সি-তে পরিপূর্ণ হয় কিউই। দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে হলে, রোজ সকালে খালি পেটে কিউই খান। এতে থাকা ফাইবার সকালে পেট পরিষ্কার করতে সাহায্য করবে।

রোজ একটা করে আপেল খেলে আর ডাক্তারের কাছে যেতে হবে না। এটা কমবেশি আমরা সকলেই জানি। কিন্তু এটা কি জানেন, খালি পেটে আপেল খেলে বেশি উপকার মেলে। উচ্চ ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ আপেল হজমে সহায়তা করে, সুগার লেভেলকে বশে রাখে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

এখন কমলালেবুর মরশুম। দুপুরবেলা শীতের মিঠে রোদে বসে কমলালেবু না খেলে, সকালে খালি পেটে এই ফল খান। এই ফল ভিটামিন সি ও ফাইবারে পরিপূর্ণ যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।

র্যাশবেরি, ব্লুবেরি, স্ট্রবেরির মতো ফল ভিটামিন, ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এই ধরনের ফল হার্টের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে। পাশাপাশি জ্ঞানীয় ফাংশন উন্নত করে।