নুন ছাড়া খাবার মুখে রোচে না? জানুন কী ক্ষতি করছেন নিজের
Side Effects Of Salt: অতিরিক্ত নুন খেলে শরীরে সোডিয়ামের পরিমাণ বেড়ে যায়। গবেষণা বলছে, অতিরিক্ত নুন খেয়ে শরীরে সোডিয়ামের পরিমাণ বেড়ে যাওয়ার কারণে মৃত্যু হয়েছে ১.৮৯ মিলিয়ন মানুষের। নুন খেলে হু-হু করে বাড়তে থাকে রক্তচাপ, যা শরীরের জন্য ভয়ঙ্কর ক্ষতিকারক। এতে বাড়ে হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি।
ভাতের পাতে কাঁচা নুন খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে অনেকেরই। এ ছাড়া খাবার-দাবারে তো নুন থাকেই। (ছবি:Pinterest)
ক্ষতিকারক জানা সত্ত্বেও নুন খাওয়ার বদভ্যাস ত্যাগ করতে পারেন না অনেকেই। জানেন কি অতিরিক্ত নুন খেলে কী ক্ষতি হয় শরীরের?(ছবি:Pinterest)
অতিরিক্ত নুন খেলে শরীরে সোডিয়ামের পরিমাণ বেড়ে যায়। গবেষণা বলছে, অতিরিক্ত নুন খেয়ে শরীরে সোডিয়ামের পরিমাণ বেড়ে যাওয়ার কারণে মৃত্যু হয়েছে ১.৮৯ মিলিয়ন মানুষের। (ছবি:Pinterest)
নুন খেলে হু-হু করে বাড়তে থাকে রক্তচাপ, যা শরীরের জন্য ভয়ঙ্কর ক্ষতিকারক। এতে বাড়ে হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি। (ছবি:Pinterest)
অতিরিক্ত নুন খেলে দেখা দেয় কিডনির সমস্যাও। এমনকী এতে কিডনি বিকল পর্যন্ত হয়ে যেতে পারে। তাই সতর্ক হন। (ছবি:Pinterest)
এ ছাড়া অতিরিক্ত কাঁচা নুন হাড়কে দুর্বল করে দেয়। নুন খেলে শরীরে সোডিয়ামের পরিমাণ বেড়ে যায়, যা হাড়কে ভঙ্গুর করে দেয়। (ছবি:Pinterest)
পাশাপাশি নুন খেলে ঘুমের সমস্যা হয়। এ ছাড়া বাড়ে মানসিক চাপ। সঠিক সময় ঘুম আসতে সমস্যা পর্যন্ত হতে পারে। (ছবি:Pinterest)
সারাদিনে কতটা নুন খেলে কোনও সমস্যা হবে না? বিশেষজ্ঞদের মতে, একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষ দিনে ৫ গ্রাম পর্যন্ত নুন খেতে পারেন। এর চেয়ে বেশি নয়। (ছবি:Pinterest)