High Cholesterol: ব্যালান্সড ডায়েটের সঙ্গে চুমুক দিন এই সবজির রসে, তড়তরিয়ে কমবে কোলেস্টেরল
Vegetables Juice: লাইফস্টাইলে বদল আনলেই যে কোলেস্টেরল রাতারাতি নিয়ন্ত্রণে চলে আসবে, তা নয়। কম করে ৩-৪ মাস ব্যালেন্স ডায়েট মেনে চলতে হবে। পাশাপাশি আপনাকে বাড়ির তৈরি সবজির রস পান করতে হবে। কিন্তু কোন সবজির রস পান করবেন, রইল টিপস।
অস্বাস্থ্যকর খাওয়া-দাওয়া, ব্যস্ত জীবনযাত্রা রক্তে বাড়াচ্ছে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা। হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য এটা মোটেও ভাল বিষয় নয়। তাই কোলেস্টেরলকে বাগে অনেকেই জীবনধারার উপর জোর দিতে বলা হয়।
লাইফস্টাইলে বদল আনলেই যে কোলেস্টেরল রাতারাতি নিয়ন্ত্রণে চলে আসবে, তা নয়। কম করে ৩-৪ মাস ব্যালান্সড ডায়েট মেনে চলতে হবে। পাশাপাশি আপনাকে বাড়ির তৈরি সবজির রস পান করতে হবে।
এই সবজির রস হিসেবে আপনাকে পান করতে হবে লাউয়ের রস। কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখার ক্ষেত্রে লাউয়ের রস দারুণ উপযোগী। তাছাড়াও একাধিক উপকারিতা প্রদান করে লাউয়ের রস।
লাউয়ের মধ্যে বেশ ভাল পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। এই ফাইবার কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। তাছাড়া সামগ্রিক কোলেস্টেরল শোষণেও ডায়েটরি ফাইবার বিশেষ ভূমিকা পালন করে।
লাউয়ের মধ্যে স্যাচুরেটেড ফ্যাট ও কোলেস্টেরলের মাত্রা কম। তাই হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য এই সবজি উপকারী। বরং, হার্টের স্বাস্থ্য উন্নত করতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে লাউয়ের রস।
লাউয়ের মধ্যে ভিটামিন এ ও ভিটামিন সি রয়েছে, এগুলো দেহে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। এটি অক্সিডেটিভ চাপ ও প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ আপনার দেহে হৃদরোগ ডেকে আনতে পারে আর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর বিরুদ্ধে লড়াই করে।
লাউয়ের জলের পরিমাণ বেশি থাকে। আর যখন লাউয়ের রস বানিয়ে খান, তখন তাতে জলের পরিমাণ আরও বেড়ে যায়। তাই লাউয়ের রস খেলে আপনার দেহ হাইড্রেটেড থাকবে। এতে কার্ডিওভাসকুলার ফাংশন সচল থাকবে।
লাউয়ের মধ্যে পটাশিয়াম রয়েছে, এটি রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার দেহে সোডিয়ামের ভারসাম্য বজায় রাখে। এতে হাইপারটেনশনের ঝুঁকি সহজেই কমানো যায়। আর এভাবেও হার্টের সমস্যাকে রুখে দেওয়া যায়।