TV9 Bangla Digital | Edited By: megha
Apr 09, 2023 | 6:50 AM
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ থেকে শুরু করে পুষ্টিবিদ সকলেই ব্রেকফাস্টের উপর জোর দেন। দিনের শুরুতে এমন খাবার খাওয়া উচিত, যা স্বাস্থ্যকর ও পেটকে দীর্ঘক্ষণ ভর্তি রাখে। কিন্তু অনেক সময় 'স্বাস্থ্যকর' খাবারও ব্রেকফাস্টে এড়িয়ে যেতে হয়। যেমন কলা।
কলা যে সুপারফুড সে বিষয়ে কোনও সন্দেহ নেই। খিদে মুখে আপনি যদি দু'টো কাঁঠালি কলা খেয়ে নেন, তাহলে আর কোনও চিন্তা নেই। অনেকেই সকালবেলা খালি পেটে কলা খেয়ে ফেলেন। সেটা কতটা স্বাস্থ্যকর? চলুন জানা যাক।
কলা ফাইবার, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়ামের মতো পুষ্টিতে পরিপূর্ণ। তাছাড়া কলার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ভিটামিন বি, ভিটামিন বি৬ রয়েছে। এটি পেশি গঠনে এবং রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা গড়ে তোলার কাজে দারুণ সাহায্য করে।
কলার মধ্যে শর্করা রয়েছে। এই ফল সকালে খেলে কাজ করার ক্ষতি জোগায়। তার সঙ্গে পেট পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। কিন্তু একদম খালি পেটে কলা না খাওয়াই ভাল।
যেহেতু কলার মধ্যে উচ্চ পরিমাণে ম্যাগনেশিয়াম রয়েছে, তাই এটি খালি পেটে খেলে আপনার বিপাক ক্রিয়ার উপর প্রভাব পড়তে পারে। এতে হজমের গোলযোগ দেখা দিতে পারে। অনেক সময় হার্টেরও ক্ষতি হয়।
ওজন কমানোর জন্য অনেকেই খালি পেটে কলা খান। কারণ কলা খেলে দীর্ঘক্ষণ আর খিদে পায় না। তাছাড়া কলা খেলে তাৎক্ষণিক শক্তির বৃদ্ধি ঘটে এবং কয়েক ঘণ্টার মধ্যে সেটা কমে যায়। সুতরাং, দীর্ঘক্ষণ কিছু না খেলে শরীর ক্লান্ত হয়ে যেতে পারে।
ডায়াবেটিসের রোগীদের এ বিষয়ে আরও বেশি করে সচেতন হওয়া জরুরি। কলায় পুষ্টির পাশাপাশি প্রাকৃতিক শর্করা রয়েছে। খালি পেটে কলা খেলে এটি আপনার শরীরে হঠাৎ করে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। এটা ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য মোটেও ভাল বিষয় নয়।
কলা অবশ্যই খাবেন এবং ব্রেকফাস্টেই খাবেন। কিন্তু একদম খালি পেটে নয়। আপনি একবাটি ওটমিলের সঙ্গে কলা খেতে পারেন। কিংবা অন্যান্য ফল ও বাদামের সঙ্গে কলা খেতে পারেন। এটা বেশি স্বাস্থ্যকর উপায়।