প্রচণ্ড গরমে স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাকের খবর বেশি শোনা যায়। এর অন্যতম কারণ, তীব্র দাবদাহ। এর উপর অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের ফলে কোলেস্টেরল চড়চড়িয়ে বাড়ে। যার ফলে শিরা-উপশিরা বা ধমনীতে ব্লকেজ আসে। তার প্রভাব পড়ে হার্ট থেকে মস্তিষ্কে
শিরা-ধমনীতে ব্লকেজ হলে হার্ট অ্যাটাক থেকে ব্রেন স্ট্রোক, প্যারালাইসিসের মতো নানা গুরুতর শারীরিক সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা বাড়ে। এগুলি থেকে বাঁচতে খাওয়ার বিষয়ে বিশেষ সতর্কতা মেনে চলা জরুরি
কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি থাকলে ভাজাভাজি জাঙ্কফুড খাবার একেবারে খাবেন না। এমনকি বাড়িতে তৈরি তেল-মশলাদার খাবার এড়িয়ে চলুন। এর বদলে বেশি পরিমাণে সবজি খান
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, ড্রাই ফ্রুটস শিরা-ধমনীতে ব্লকেজের ঝুঁকি কমায়। তাই পেস্তা, কাজুবাদাম থেকে ডুমুর প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখার পরামর্শ দেন চিকিৎসকেরা
বেদানায় পলিফেনল নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা শিরা-ধমনীতে ব্লকেজের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। তাই প্রচণ্ড গরমে প্রতিদিন অল্প পরিমাণে হলেও বেদানা খাওয়ার অভ্যাস করুন
কোলেস্টেরল কমানোর আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ ফল হল, স্ট্রবেরি। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ছাড়াও ফাইবার ও ভিটামিন রয়েছে। ফলে হার্টে ব্লকেজ এড়াতে স্ট্রবেরি খান
হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ফল হল, অ্যাভোক্যাডো। এতে প্রচুর পরিমাণে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল কমায় এবং ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়। ফলে এই ফল ডায়েটে রাখলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি অনেকটা কমে
অনেকের চা-কফির নেশা রয়েছে। অনেকের মতে, গরমে বেশি চা, কফি খাওয়া উচিত নয়। তবে চা, কফিতে থাকা ক্যাফেইন কেবল স্নায়ু উদ্দীপ্ত করে না, শিরা-ধমনীতে ব্লকেজের ঝুঁকি কমায় কফি। ফলে প্রতিদিন নির্দিষ্ট পরিমাণে কফি খেলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমতে পারে