
ডার্ক চকোলেট আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এর মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

যে কারণে চিকিৎসকেরা ডার্ক চকোলেট খাওয়ার পরামর্শ দেন। যাঁরা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন বা ফ্যাটি লিভার রয়েছে তাঁরাও খেতে পারেন।

তবে কোনও কিছুই অতিরিক্ত ভাল নয়। প্রয়োজনের তুলনায় অতিরিক্ত চকোলেট খেলে বিপত্তি হতে পারে

কথায় কথায় ডার্ক চকোলেট খেলে অ্যালার্জির সমস্যা হতে পারে। এতে উপস্থিত দুগ্ধজাত উপাদান থেকে সমস্যা বাড়ে। এছাড়াও সোয়া মিল্ক বেশি থাকলে সেখান থেকেও অ্যালার্জি হতে পারে।

যাঁদের মাইগ্রেনের সমস্যা রয়েছে তাঁদের ভুল করেও চকোলেট খাওয়া চলবে না। খেলেই সমস্যা অবধারিত।

ডার্ক চকোলেটে রয়েছে থিওব্রোমাইন। যা কিডনির জন্য একেবারে ভাল নয়। তাই কিডনি বা লিভারের সমস্যা থাকলে খুব বুঝে ডার্ক চকোলেট খেতে হবে। নইলে জটিল পরিস্থিতির সম্মুখীন হতে হবে।

চিকিৎসকদের কথায় ৪ বছরের কম বাচ্চাদের একদম এই চকোলেট খাওয়ানো উচিত নয়। এর মধ্যে থাকা ক্যাফিন বাচ্চাদের শরীরে ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে।

ব্রণ, অ্যালার্জির সমস্যা বাড়তে পারে ডার্ক চকোলেট খেলে। আর বেশি খেলে সেখান থেকে অনিদ্রার সমস্যাও হতে পারে।