हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Pumpkin Seeds: নামে যেমনই হোক না কেন ফ্যাট গলাতে এই বীজের জুড়ি মেলা ভার, পাতে রাখছেন তো?

Health Tips: ছেলেদের প্রোস্টেটের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে কুমড়ো বীজ। এছাড়াও যাঁরা অনিদ্রার সমস্যায় ভুগছেন তাঁদের জন্যও বেশ উপকারী এই বীজ। নিয়ম করে খেলে ওজন কমবে আর হার্টও ভাল থাকবে।

| Edited By: | Updated on: Jun 29, 2023 | 9:45 AM
Share
রোজকার পাতে অন্য কোনও সবজি থাক বা না থাক কুমড়ো থাকবেই। কুমড়োর মধ্যে রয়েছে একাধিক উপকারিতা। দেখতে যেমনই হোক না কেন কুমড়ো খেলে ওজন কমবেই।

রোজকার পাতে অন্য কোনও সবজি থাক বা না থাক কুমড়ো থাকবেই। কুমড়োর মধ্যে রয়েছে একাধিক উপকারিতা। দেখতে যেমনই হোক না কেন কুমড়ো খেলে ওজন কমবেই।

1 / 8
কুমড়ো সেদ্ধ খেয়ে যেমন মন তৃপ্ত হয় তেমনই কুমড়োর ছক্কা আর লুচির কোনও তুলনা নেই। তেমনই কুমড়ো দিয়ে করলা, মাছের ঝোল এসব খেতেও দারুণ লাগে।

কুমড়ো সেদ্ধ খেয়ে যেমন মন তৃপ্ত হয় তেমনই কুমড়োর ছক্কা আর লুচির কোনও তুলনা নেই। তেমনই কুমড়ো দিয়ে করলা, মাছের ঝোল এসব খেতেও দারুণ লাগে।

2 / 8
দোকান থেকে কিনে আনার সময় অধিকাংশই বীজ ছাড়িয়ে কুমড়ো কিনে আনেন। আবার এই কুমড়োর বীজ দিয়ে সুন্দর তরকারিও বানানো যায়। এই কুমড়োর বীজ ফেলে না দিয়ে কাজে লাগান।

দোকান থেকে কিনে আনার সময় অধিকাংশই বীজ ছাড়িয়ে কুমড়ো কিনে আনেন। আবার এই কুমড়োর বীজ দিয়ে সুন্দর তরকারিও বানানো যায়। এই কুমড়োর বীজ ফেলে না দিয়ে কাজে লাগান।

3 / 8
কোভিড কাল থেকেই খুবই জনপ্রিয় হল এই কুমড়ো বীজ। আজকাল মিক্স সিডের মধ্যেই থাকে এই বীজ। কুমড়ো বীজের মধ্যে থাকে আয়রন, জিংক, প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, সেলেনিয়াম।

কোভিড কাল থেকেই খুবই জনপ্রিয় হল এই কুমড়ো বীজ। আজকাল মিক্স সিডের মধ্যেই থাকে এই বীজ। কুমড়ো বীজের মধ্যে থাকে আয়রন, জিংক, প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, সেলেনিয়াম।

4 / 8
শুধু স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, রূপচর্চাতেও কুমড়োর বীজ অত্যন্ত কার্যকরী! আসুন জেনে নেওয়া যাক কুমড়োর বীজের বেশ কয়েকটি আশ্চর্য গুণ...

শুধু স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, রূপচর্চাতেও কুমড়োর বীজ অত্যন্ত কার্যকরী! আসুন জেনে নেওয়া যাক কুমড়োর বীজের বেশ কয়েকটি আশ্চর্য গুণ...

5 / 8
কুমড়ো বীজের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড। ওমেগা থ্রি ওজন কমায় আর আমাদের হার্ট ভাল রাখতেও সাহায্যয় করে। এছাড়াও হার্ট ভাল রাখতে সাহায্য করে কুমড়োর বীজ।

কুমড়ো বীজের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড। ওমেগা থ্রি ওজন কমায় আর আমাদের হার্ট ভাল রাখতেও সাহায্যয় করে। এছাড়াও হার্ট ভাল রাখতে সাহায্য করে কুমড়োর বীজ।

6 / 8
কুমড়োর বীজে থাকে জিংক, ফাইটোকেমিক্যালস। যা আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। কুমড়োর বীজ হাড় গঠনেও সাহায্য করে। শরীরে ভাল কোলেস্টেরল বাড়িয়ে তুলতেও ভূমিকা রয়েছে কুমড়ো বীজের।

কুমড়োর বীজে থাকে জিংক, ফাইটোকেমিক্যালস। যা আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। কুমড়োর বীজ হাড় গঠনেও সাহায্য করে। শরীরে ভাল কোলেস্টেরল বাড়িয়ে তুলতেও ভূমিকা রয়েছে কুমড়ো বীজের।

7 / 8
কুমড়োর বীজে রয়েছে ট্রিপ্টোফ্যান নামের অ্যামাইনো অ্যাসিড যা সুখানুভূতি সৃষ্টিকারী হরমোনের নিঃসরণে সহায়তা করে এবং একই সঙ্গে মেলাটোনিন আর সেরোটোনিন নিঃসৃত হতে সহায়তা করে যা অবসাদ কাটিয়ে শরীর, মন তরতাজা করে তুলতে সাহায্য করে।

কুমড়োর বীজে রয়েছে ট্রিপ্টোফ্যান নামের অ্যামাইনো অ্যাসিড যা সুখানুভূতি সৃষ্টিকারী হরমোনের নিঃসরণে সহায়তা করে এবং একই সঙ্গে মেলাটোনিন আর সেরোটোনিন নিঃসৃত হতে সহায়তা করে যা অবসাদ কাটিয়ে শরীর, মন তরতাজা করে তুলতে সাহায্য করে।

8 / 8
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?