No Sugar Diet: কোন খাবারে চিনি দেবেন না
ওবেসিটির জন্য দায়ী চিনি। ওবেসিটি নিয়ন্ত্রণ করতে অনেককে তাই নো সুগার ডায়েটের পরামর্শ দেন চিকিৎসক। বিশেষজ্ঞ পুষ্টিবিদরাও চিনি বিহীন খাবার খাওয়ার কথা বলেন।
ওবেসিটির জন্য দায়ী চিনি। ওবেসিটি নিয়ন্ত্রণ করতে অনেককে তাই নো সুগার ডায়েটের পরামর্শ দেন চিকিৎসক। বিশেষজ্ঞ পুষ্টিবিদরাও চিনি বিহীন খাবার খাওয়ার কথা বলেন। চা-কফি ছাড়া আর কোন কোন খাবারে চিনি মেশাবেন না। নো সুগার ডায়েটে বাড়িতে রান্না করা কোনও মিষ্টি পদে চিনি মেশানো চলবে না। পায়েস,হালুয়া আর ফলের রসে মেশানো চলবে না চিনি।
রসগোল্লা, সন্দেশ, মিষ্টি জাতীয় খাবার খাওয়া চলবে না। খাওয়া যাবেনা কেক, পেস্ট্রি, কুকিজ, ক্যান্ডি বা আইসক্রিম। এড়িয়ে চলুন প্রক্রিয়াজাত সস, ফ্রোজেন ফুড, ফাস্টফুড, স্যালাডের ড্রেসিং। পাতে রাখুন ডাল, মাছ ও মুরগির মাংসের মতো প্রোটিন। খান আখরোট, ফ্ল্যাক্স সিড, আমন্ড, খেজুর, চিয়া সিড জাতীয় খাবার। খেতে পারেন ব্রাউন রাইস, ওটস, কিনোয়া, ডালিয়ার মতো গোটা শস্য। ভিটামিন এ,সি ও কে সমৃদ্ধ শাকসবজি পাতে রাখুন। পাতে রাখুন ফোলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ সবজি।