Viral: এবার ইন্টারনেট কাঁপাল এই নতুন ফিউশন রেসিপি- সাম্বার দিয়ে ইডলি আইসক্রিম!

আজকের দিনে খাবার নিয়ে এত পরীক্ষা নিরীক্ষা হয় যে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই সেগুলো স্বাদে জনপ্রিয় না হলেও, প্রচারে জনপ্রিয়তা হারাতে ভোলে না। এরকমই বিভিন্ন খাবারের মোড়কে ইন্টারনেট দুনিয়া ভরে গেছে। কখনও রকমারি বিরিয়ানি তো কখনও অদ্ভুত কিছু খাবারের ফিউশন।

খাবারের ফিউশন এত বেশি প্রচারের আলো পায়, যে বিভিন্ন মানুষই আজকের দিনে এই ফিউশন তৈরির চেষ্টায় আছেন। অনেকেই যদিও খোরাকের মুখোমুখি হয়েছেন। আবার অনেকের রেসিপি বেশ খ্যাতি পেয়েছে। এরকমই একটি রেসিপির কথা আজ এখানে বলা হল। যে ইন্টারনেট দুনিয়ায় রীতিমতো শোরগোল ফেলে দিয়েছে।

নতুন নতুন রেসিপির খাবার এবং খাবারে উদ্ভাবনী মোড় দেওয়া নতুন কিছুই নয়। বিশ্বব্যাপী শেফদেরকে অনুসরণ করেই অনেকেই বিভিন্ন রকমের ফিউশন তৈরির চেষ্টা করে থাকেন। যদিও, ফিউশন খাবারের প্রবণতা আজকাল একটু বেশিই ছড়িয়েছে। আর এই ফিউশন খাবারের তালিকায় সম্প্রতি জায়গা করে নিয়েছে ইডলি পপসিকল!

পোস্টটি দেখুন:

Innovative food technology of how the Idli got attached to the Ice cream stick. Bengaluru and it’s food innovations are always synonymous!@vishalk82 pic.twitter.com/IpWXXu84XV

— Mahendrakumar (@BrotherToGod) September 30, 2021

বাটার চিকেন গোলপাপের পরে ‘ইডলি আইসক্রিম’-এর একটি ছবি সোশ্যাল মিডিয়ায় রীতিমতো ঝড় তুলে দিয়েছে। এটি অনলাইনে এত বেশি প্রচার পেয়েছে যে খাদ্যপ্রেমীদের নিজেদের উৎসাহ ধরে রাখা আর সম্ভব হচ্ছে না। ভাইরাল হওয়া এই ছবিতে তুলতুলে গোলাকার ইডলিগুলিকে একটি অদ্ভুত রেসিপি দেওয়া হয়েছে। ইডলিগুলিকে দেখতে একটি চকোলেট বারের মতো লাগছে। একটি আইসক্রিমের কাঠিতে ইডলিকে রাখা হয়েছে। এতটা পর্যন্ত তাও ঠিক ছিল। কিন্তু, এখানেই শেষ নয়। কিছুক্ষণ পর দেখা গেল ইডলির ওই কাঠিকে সাম্বারে ডোবানো হচ্ছে!

যদিও এই রেসিপির উৎপত্তি সম্বন্ধে এখনও জানা যায়নি। অনলাইনে শেয়ার হওয়ার পর থেকে একে বেঙ্গালুরুর কোনও খাবার বলেই বেশিরভাগ লোক জানিয়েছেন।

আরও পড়ুন: Viral: রাইস কুকারকে বিয়ে করল এক যুবক! বিয়ে করার আবার ৩ টে কারণও দেখাল সে…

আরও পড়ুন: Viral Video: প্রচণ্ড রেগে শ্বশুরবাড়ির ছাদে চড়ে বসল নতুন বউ! ভিডিয়ো দেখে হতবাক নেটিজেনরা…