Liver Cleansing Herbs: এই ৫ আয়ুর্বেদিক ভেষজ লিভার থেকে যাবতীয় টক্সিন টেনে বের করে দেবে, দূর হবে কঠিন রোগও
Ayurvedic Food: লিভার এবং কিডনির জন্য আরও একটি শক্তিশালী উপাদান হল গুডুচি। এই গুডুচির মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা লিভার এবং কিডনি পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে

ওষুধ থেকে খাবার সবই হজম হয় এই লিভারের মাধ্যমে। আর তাই লিভারকে সুস্থ রাখা খুবই জরুরি। লিভাড় একবার বিগড়ে গেলে কিন্তু মুশকিল। কারণ লিভারে গোলমাল হলে পুরো শরীরই ভেঙে পড়ে। লিভার আমাদের খাবার হজম করায়। রোজ রোজ মশলাদার খাবার খেলে, অতিরিক্ত পরিমাণে অ্যালকোহলে আসক্ত হলে, ফাস্ট ফুড বেশি খেলে লিভারের সমস্যা আসতে বাধ্য। কোনও ভাইরাল সংক্রমণ থেকেও এই লিভারে প্রভাব পড়তে পারে। কোনও কারণে লিভারে সংক্রমণ হলে তা সারাতেও বেগ পেতে হয়। লিভার শুধু খাবার হজম করায় না শরীরে জমে থাকা টক্সিনও বের করে দেওয়া লিভারের কাজ। লিভারেই সবচেয়ে বেশি বর্জ্য জমে। এই টক্সিন যত তাড়াতাড়ি দূর করে দেওয়া যায় ততই ভাল। কারণ তা জমতে শুরু করলেই লিভারের অনেক রকম মারাত্মক রোগ হতে পারে।
বিশ্বজুড়ে আজকের দিনটি অর্থাৎ ১৯ এপ্রিল পালন করা হয় বিশ্ব লিভার দিবস। আর এই দিবসের মূল উদ্দেশ্যই হচ্ছে লিভার যাতে পরিষ্কার হয় সেই দিকে খেয়াল রাখা। লিভার থেকে টক্সিন ঠিক মতো বের না হলেই লিভার সিরোসিস, হেপাটাইটিস, ফ্যাটি লিভার, নন অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার এর সম্ভাবনা থেকে যায়। লিভার পরিষ্কার থাকলে শরীর থেকে অনেক রোগ দূর হয়ে যায়। সেই সঙ্গে আয়ু বাড়ে।
কী ভাবে লিভার পরিষ্কার করবেন?
লিভার পরিষ্কার রাখার সর্বোত্তম উপায় হল স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া। সেই সঙ্গে একটা সুন্দর জীবনযাত্রাও মেনে চলতে হবে। অ্যালকোহল খাওয়া চলবে না একেবারেই। বেশি করে জল খেতে হবে। সেই সঙ্গে চেষ্টা করতে হবে রোজ কোনও না কোনও আয়ুর্বেদিক ভেষজ খাওয়ার।
এর মধ্যে সবচেয়ে ভাল হল আমলকির জুস। স্বাস্থ্যের উন্নতিতে খুবই ভাল কাজ করে এই জুস। লিভার পরিষ্কার করতে, গলব্লাডার পরিষ্কার রাখতে এবং শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে এবং লিভারকে শক্তিশালী করতেও সাহায্য করে এই আমলকির জুস।
লিভার এবং কিডনির জন্য আরও একটি শক্তিশালী উপাদান হল গুডুচি। এই গুডুচির মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা লিভার এবং কিডনি পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে।
রোজ কাঁচা হলুদ খেতে পারলে এর থেকে ভাল আর কিছুই হয় না। লিভার হজম করতে সাহায্য করে। এছাড়াও খাবারের রং, স্বাদ ঠিক রাখতেও ভূমিকা রয়েছে হলুদের। হলুদ দিয়ে চা অথবা কাঁচা হলুদ চিবিয়ে খান। তাতেই অনেক কাজ হবে।
