Depression: মন খারাপের ওষুধ টমেটো-তরমুজ! কী বলছে গবেষণা?
Lifestyle News: কম বেশি সকলেই খেয়ে থাকেন। কিন্তু এটিই যে মন খারাপের ওষুধ হতে পারে, কখনও ভেবে দেখেছেন? গবেষণা কিন্তু এমনই বলছে। তরমুজ এবং টমেটো নাকি ডিপ্রেশন কমাতে সাহায্য করে! গবেষণা আর কী বলছে?
দৈনন্দিন খাবারে টমেটোর জোগান থাকেই বলা যায়। সেটা বিভিন্ন রান্নায় হোক কিংবা স্যালাড হিসেবে। তেমনই গ্রীষ্মকালে শরীর জুড়োতে তরমুজের বিকল্প মেলা ভার। একটি সবজি, আর একটি ফল। কম বেশি সকলেই খেয়ে থাকেন। কিন্তু এটিই যে মন খারাপের ওষুধ হতে পারে, কখনও ভেবে দেখেছেন? গবেষণা কিন্তু এমনই বলছে। তরমুজ এবং টমেটো নাকি ডিপ্রেশন কমাতে সাহায্য করে! গবেষণা আর কী বলছে?
সম্প্রতি একটি ফুড সায়েন্স জার্নালে প্রকাশিত তথ্য অনুযায়ী, টমেটো এবং তরমুজে যে লাইকোপেন থাকে তা অবসাদের উপসর্গকে আটকে দিতে পারে। এমনকি অবসাদ কমানোর যে ওষুধ পাওয়া যায়, তার থেকে সহজেই তরমুজ ও টমেটো সেই কাজটি করতে পারে! পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও নেই। এই গবেষণার জন্য এমন ইঁদুরের উপর পরীক্ষা করা হয়েছে, যার মধ্যে অবসাদের উপসর্গ রয়েছে। এই পরীক্ষার ফল খুবই ইতিবাচক। স্ট্রেস কমাতে অনেকটাই সাহায্য করে টমেটো ও তরমুজ।
গবেষণার সঙ্গে যুক্ত এক চিকিৎসকের কথায়, ‘অবসাদের উপসর্গ রয়েছে, এমন প্রাণীর উপরই এই গবেষণা চালানো হয়েছিল। লাইকোপেন যে অবসাদ কমাতে পারে, তা প্রমাণিত হয়েছে। ফলে টমেটো ও তরমুজকে অবসাদ কমানোর মেডিসিন হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।’ এর আগে ২০২০ সালেও একটি গবেষণা হয়েছিল, যেখানে প্রজননে অক্ষম পুরুষদের উপর এই পরীক্ষা চালানো হয়েছে। লাইকোপেন প্রজনন ক্ষমতায় উন্নতির ক্ষেত্রে ফলপ্রসু বলে ধরা পড়েছিল এই গবেষণায়। লাইকোপেন একটি গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট মানসিক স্ট্রেস কমাতে এবং মানসিক সমস্যা আটকাতে সহযোগিতা করে বলে ধরা পড়েছিল।
লাইকোপেন কীসে পাওয়া যায়?
এটি একটি প্রাকৃতিক শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, যা লাল, গোলাপী ফলের মধ্যে পাওয়া যায়। সবচেয়ে বেশি লাইকোপেন মেলে টমেটোর মধ্যে। এছাড়াও গোলাপী আঙুর, তরমুজ, গোলাপী পেয়ারা, পেপে এর মধ্যেও পাওয়া যায়। তবে সবচেয়ে বেশি মেলে টমেটোতেই।
