Fruits for Health: শীতকালে জমিয়ে খান, অথচ ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে! ডায়েটে রাখুন এই ৫ ম্যাজিক ফল

শীতকাল মানেই নানা ধরনের পিঠে-পুলি, মিষ্টি আর জমিয়ে ভোজের আয়োজন। এই সময়টায় আলস্যের কারণে শরীরচর্চায় ভাটা পড়ে, আর অন্যদিকে বাড়ে ক্যালোরিযুক্ত খাবারের প্রতি আকর্ষণ। ফলে ওজন বেড়ে যাওয়া খুব স্বাভাবিক। তবে মন খারাপ করার কোনও কারণ নেই! কারণ প্রকৃতি এই ঋতুতেই আমাদের এমন কিছু ফল উপহার দেয়, যা খেতে সুস্বাদু, পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যা ওজন কমাতে দারুণ সাহায্য করে।

এই শীতে আপনার খাদ্যতালিকায় নিয়মিতভাবে এই ৫টি ফল রাখলে আপনি সুস্বাদু ফল খাওয়ার আনন্দও পাবেন, আর অতিরিক্ত মেদও ঝরিয়ে ফেলতে পারবেন সহজে।

১. কমলালেবু

শীতকালের রাজা বলা চলে এই ফলকে। এটি কেবল ভিটামিন ‘সি’র ভান্ডার নয়, ওজন কমানোর জন্যও দারুণ উপযোগী। ফ্যাট বা ক্যালোরি কমলালেবুতে প্রায় নেই বললেই চলে। অন্যদিকে, এতে থাকা উচ্চ পরিমাণে ফাইবার দীর্ঘ সময় পেট ভরিয়ে রাখে। ফলে ঘন ঘন খিদে পাওয়ার প্রবণতা কমে যায়। এছাড়া, কমলায় জলের পরিমাণ অনেক বেশি হওয়ায় এটি শরীরকে ডিহাইড্রেশন থেকেও বাঁচায়, যা শীতে অনেকেই উপেক্ষা করে থাকেন।

২. পেয়ারা

সস্তা এবং সহজলভ্য এই ফলটি কিন্তু শীতকালে ওজন কমানোর সেরা হাতিয়ার। পেয়ারা হল ফাইবারের পাওয়ারহাউস। ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। যা পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও, পেয়ারা শরীরের মেটাবলিজমকে নিয়ন্ত্রণে রেখে ফ্যাট গলাতে সাহায্য করে। নিয়মিত পেয়ারা খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও দূর হয়।

৩. আঙুর

ছোট এই রসাল ফলটি স্বাদে মিষ্টি হলেও এটি ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য বেশ উপকারী। আঙুরে ক্যালোরি খুবই কম। কিন্তু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভরপুর। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, আঙুরে থাকা ‘এলাজিক অ্যাসিড’ শরীরের ফ্যাট কোষের বৃদ্ধির গতি কমাতে পারে এবং নতুন ফ্যাট কোষ তৈরি হতে বাধা দেয়। তাই মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছে হলে আঙুর খাওয়া বুদ্ধিমানের কাজ।

৪. সবেদা

সবে অত্যন্ত সুস্বাদু ও মিষ্টি স্বাদের ফল। তবে মিষ্টি হওয়া সত্ত্বেও এটি ওজন কমাতে পারে। এই ফলে ফাইবার আছে। যা হজম স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। এটি বিপাক ক্রিয়াকে চাঙ্গা রাখে এবং শরীর থেকে অতিরিক্ত টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করে। মেদ কমাতে চাইলে মিষ্টি ডেজার্টের বদলে অল্প পরিমাণে সবেদা খেতে পারেন।

৫. নাশপাতি

শীতকালে পাওয়া যায় এই মিষ্টি ফলটিও ওজন কমানোর তালিকায় রাখা উচিত। নাশপাতি একটি লো-ক্যালোরি এবং হাই-ফাইবারযুক্ত ফল। এর উচ্চ ফাইবার উপাদান খাবার হজম করতে বেশি সময় নেয়, ফলে আপনার ক্যালোরি গ্রহণ স্বাভাবিকভাবেই কমে যায়। এটি শরীরের অতিরিক্ত চর্বি জমতে দেয় না এবং শরীরকে পুষ্টি জোগায়।

ফল সব সময় সরাসরি খাওয়া উচিত, ফলের জুস করে নয়। কারণ জুস করলে ফলের ফাইবার নষ্ট হয়ে যায় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বাড়ে। তাই ওজন কমাতে চাইলে গোটা ফল খান।