Weight loss tips: এই তিন মুখরোচক খাবার কিন্তু আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করবে, পরামর্শ পুষ্টিবিদের

খেতে ভালবাসেন না এমন মানুষের সংখ্যা বড়ই কম। কিন্তুযে সব খাবার আমাদের ভাল লাগে সেই সব খাবার কিন্তু শরীরের পক্ষে মোটেই ভাল নয়। বরং সেখান থেকে আসে একাধিক স্বাস্থ্য সমস্যা। ঘুগনি, চপ, কাটলেট, পকোড়া, রোল দেখলেই জিভে জল। আর এই সবকটি খাবার কিন্তু বানানো হয় ছাঁকা তেলে। সেই সঙ্গে মশলাও খুব একটা কম থাকে না। আবার পেস্ট্রি, কেক, পিৎজা, চিপস এই সব খাবারও শরীরের পক্ষে মোটেই ভাল নয়। কিন্তু এই সব খাবার চাইলেই হাতের সামনে পাওয়া যায়। আর তাই এই সব খাবারের প্রবণতাও বেশি। আজকাল কাজের চাপে সকলেই জর্জরিত। ঠিক সময়ে নাওয়া-খাওয়াও হয় না। আর সময়ে না খেলেই খিদে বেশি পায়। তখন খিদের মুখে এটা-ওটা খাওয়া হয়ে যায়। খালি পেটে ফাস্টফুড কিংবা তেলে ভাজা খেলেই হজমের সমস্যা আসে। আর দিনের পর দিন যদি এভাবে ছক ভেঙে খাবার খাওয়া হয় তাহলে ডায়াবিটিস থেকে কোলেস্টেরলের সমস্যা আসতে কিন্তু বাধ্য। যে কারণে আজকাল বিশেষজ্ঞরা জোর দিচ্ছেন স্মার্ট ইটিং এর উপর। মুখরোচক খাবারই খান, তা যেন স্বাস্থ্যকর হয় সেদিকেই খেয়াল রাখুন। পুষ্টিবিদ শীলা কৃষ্ণস্বামী দিলেন দারুণ কিছু টিপস। দেখে নিন এক নজরে

লোভ সংবরণ করুন

কোভিডের প্রকোপে অনেক দিন ধরেই বন্ধ সিনেমা হল। বরং সকলেই মজেছেন ওয়েব সিরিজে। এছাড়াও বাড়িতে বসে কাজ করার ফলে খিদেও বেশি পায়। প্রায় সারাক্ষণই মুখ চলতে থাকে। তাই এই সময় চিপস, পিৎজা, প্যাটিস এসব না খেয়ে ঘরে বানানো খাবার খান। আমন্ড, আখরোট মিশিয়ে খেতে পারেন। অঙ্কুরিত ছোলা, মুখ, শসার কুচি, পেঁয়াজ কুচি দিয়ে চার্ট বানিয়ে নিতে পারেন। আবার বাদামের সঙ্গে এই শসা, পেঁয়াজ, ধনেপাতা, লঙ্কা কুচি মিশিয়েও চাট বানিয়ে নিতে পারেন। এতে যেমন পেট ভরবে তেমনই কিন্তু শরীরও থাকবে সুস্থ।

ওয়ার্ক আউটের পর ভারী খাবার নয়

অনেকেই এমন আছেন যাঁরা ওয়ার্ক আউট সেরেই মজেন ভারী খাবারে। ফল থেকে শুরু করে স্যান্ডউইচ সবই একসঙ্গে খেতে থাকেন। এটা কিন্তু ঠিক নয়। ওয়ার্ক আউটের পর একমুঠো ভেজানো বাদাম কিংবা ছোলা খান। ওয়ার্কআউটের আগে খেতে পারেন ব্ল্যাক কফি আর স্যান্ডউইচ। এতে শরীর যথাযথ পুষ্টিও পাবে। এছাড়াও ওয়ার্ক আউট সেরে খেতে পারেন একবাটি মুজলি বা ওটস।

সন্ধ্যের খাবার 

সারাদিন যতই ডায়েট মেনে চলা হোক না কেন সবচেয়ে বেশি খিদে পায় কিন্তু বিকেলের পর। তখন সকলেই একটু চটপটা কিছু খেতে চান। এই সময় বাড়িতেই বানিয়ে নিন মুখরোচক কোনও খাবার। কর্ন চাট, স্প্রাউটস, পাঁপড়ের চাট এসব বানিয়ে খেতে পারেন। এছাড়াও পছন্দের সবজি রুটির মধ্যে পুরে রোল হিসেবেও বানিয়ে খেতে পারেন। এতে যেমন পেট ভরবে তেমনই কিন্তু শরীর পাবে পুষ্টি।