Food: আড্ডা এবং খাওয়া, পুজোর পারফেক্ট জংশন কোথায় হতে পারে?

পুজো আসছে। দুর্গাপুজো। কী ভাবে বুঝবেন? একটু একটু করে বদলাবে রোদ্দুরের রং। ভোরের দিকে হালকা ঠাণ্ডার অনুভূতি। কুমোর পাড়ায় বাড়বে ব্যস্ততা। আর ফাইনাল বেল পড়ল আজ অর্থাৎ মহালয়ার ভোরে। বীরেন্দ্রকৃষ্ণ ভদ্রের কণ্ঠে মহালয়া বাঙালির নস্ট্যালজিয়া। রেডিও যেন বাঙালির বাড়িতে এই একটা দিনই আজও গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। তবে মহালয়া শুধুমাত্র রেডিও নস্ট্যালজিয়া নয়। টেলিভিশনে বিভিন্ন চ্যানেলেও মহালয়া অনুষ্ঠিত হয়। কোন চ্যানেলে কোন অভিনেত্রী দুর্গা হবেন, তা নিয়ে আগাম জল্পনা চলতে থাকে। শুধু দুর্গা নন, বাকি দেব-দেবীদের নিয়েও তো জল্পনা তৈরি হয়। তবে দুর্গাকে ঘিরে আলাদা উৎসাহ থাকেই। দুর্গার সাজ-পোশাক নিয়ে জল্পনা চলতেই থাকে। এর মধ্যেই গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে পুজোর মেনু।

মহালয়া অর্থাৎ দেবীপক্ষের সূচনা হয়ে গেল। দেখতে দেখতে পুজো শুরু। পুজো মানেই বাঙালির আড্ডার মরসুম। তার সঙ্গে পেটপুজো মাস্ট। বন্ধুদের সঙ্গে ঠাকুর দেখে জমিয়ে খাওয়া দাওয়া না হলে চলে নাকি? এই সময় কেউ আর ডায়েটের কথা মনে রাখেন না। বরং সব কিছু ভুলে প্রিয় মানুষদের সঙ্গে পছন্দের খাবারে মেতে ওঠেন। শহরের বেশ কিছু রেস্তোরাঁ পুজোর জন্য বিশেষ ভাবে সেজে উঠেছে। পুজোর জন্য আলাদা করে মেনু তৈরি হয়েছে। কী কী আয়োজন রয়েছে, তা একবার দেখে নেওয়া যাক।

এ বার পুজোয় আপনার ডেস্টিনেশন হতেই পারে পটবয়লার কফি হাউজ। পারফেক্ট আড্ডা জংশন। ফিশ ফিঙ্গার, চিকেন হট উইঙ্গস, ট্যাঙ্গরা চিলি চিকেন, গ্রিলড ভেটকি ইন পার্সলে বাটার সস, ঢাকা ডিম কারি উইথ গোবিন্দভোগ রাইস, গ্রিলড চিকেন ইউথ মাশরুম সস, ভেজ, এগ এবং চিকেন চাউমিন, বার্নট গার্লিক ফ্রায়েড রাইস ভেজ, এগং অথবা চিকেন… লম্বা মেনু থেকে বেছে নিতে পারেন আপনার পছন্দের ডিশ। বিবেকানন্দ পার্কের কাছে কেয়াতলার এই রেস্তোরাঁ আগামী ১০ অক্টোবর থেকে ১৫ অক্টোবর পর্যন্ত পুজো স্পেশ্যাল মেনু নিয়ে তৈরি। দুজনের পেট ভরা খাবার খরচ কম-বেশি ৭০০ টাকার মতো। পুজোর মধ্যে কোন দিন এই রেস্তোরাঁয় যাবেন, তা এখন থেকেই ঠিক করে নিন।

আরও পড়ুন, Food: নবমীর প্রেম বা পরমা সুন্দরী ডিশ ট্রাই করতে পুজোয় কোথায় যাবেন?