AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Dal for Uric Acid: এই ৪ ডাল খেলে হু হু করে বাড়বে ইউরিক অ্যাসিড, সাবধান

Uric Acid and Gout: ইউরিক অ্যাসিড বাড়লে জয়েন্টে ফোলাভাব, ব্যথা এসব সমস্যা লেগেই থাকে। ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়লে সবার আগে ডায়েট থেকে বাদ যায় ডাল, ঢ্যাঁড়শ, টমেটো। কিন্তু ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় সব ধরনের সবজি খাওয়া যায়। কিন্তু ডাল কি একেবারেই খাওয়া যায় না?

| Updated on: Jun 27, 2024 | 4:23 PM
Share
ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়লে সবার আগে ডায়েট থেকে বাদ যায় ডাল, ঢ্যাঁড়শ, টমেটো। কিন্তু ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় সব ধরনের সবজি খাওয়া যায়। কিন্তু ডাল কি একেবারেই খাওয়া যায় না?

ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়লে সবার আগে ডায়েট থেকে বাদ যায় ডাল, ঢ্যাঁড়শ, টমেটো। কিন্তু ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় সব ধরনের সবজি খাওয়া যায়। কিন্তু ডাল কি একেবারেই খাওয়া যায় না?

1 / 8
ডালের মধ্যে প্রোটিনের পরিমাণে বেশি। যাঁরা নিরামিষ খাবার খান, ডাল খেয়েই দেহে প্রোটিনের ঘাটতি মেটাতে হয়। আর ইউরিক অ্যাসিড বাড়লে ডায়েট থেকে প্রোটিনের পরিমাণ কমাতে হয়।

ডালের মধ্যে প্রোটিনের পরিমাণে বেশি। যাঁরা নিরামিষ খাবার খান, ডাল খেয়েই দেহে প্রোটিনের ঘাটতি মেটাতে হয়। আর ইউরিক অ্যাসিড বাড়লে ডায়েট থেকে প্রোটিনের পরিমাণ কমাতে হয়।

2 / 8
গাঁটে-গাঁটে ব্যথা? মাঝেমধ্যেই হাতের আঙুল বা পায়ের তালু ফুলে ওঠে? এরকম সমস্যা হলে অবহেলা করবেন না। এটা বাত অর্থাৎ আর্থ্রাইটিসের ব্যথা হতে পারে

গাঁটে-গাঁটে ব্যথা? মাঝেমধ্যেই হাতের আঙুল বা পায়ের তালু ফুলে ওঠে? এরকম সমস্যা হলে অবহেলা করবেন না। এটা বাত অর্থাৎ আর্থ্রাইটিসের ব্যথা হতে পারে

3 / 8
Dal for Uric Acid: এই ৪ ডাল খেলে হু হু করে বাড়বে ইউরিক অ্যাসিড, সাবধান

4 / 8
অত্যধিক পরিমাণে বিউলির ডাল খেলে দেহে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। যদিও বিউলির ডাল কিডনিকে সুরক্ষিত রাখে। তাই বিউলির ডালের পরিমাণের দিকে খেয়াল রাখুন।

অত্যধিক পরিমাণে বিউলির ডাল খেলে দেহে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। যদিও বিউলির ডাল কিডনিকে সুরক্ষিত রাখে। তাই বিউলির ডালের পরিমাণের দিকে খেয়াল রাখুন।

5 / 8
ইউরিক অ্যাসিড থাকলে বেশি মুগ ডাল খাবেন না। এতে গাঁটে পিউরিন জমতে পারে। পাশাপাশি গাউটের সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই মুগ ডাল যত কম খাবেন, ততই ভাল।

ইউরিক অ্যাসিড থাকলে বেশি মুগ ডাল খাবেন না। এতে গাঁটে পিউরিন জমতে পারে। পাশাপাশি গাউটের সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই মুগ ডাল যত কম খাবেন, ততই ভাল।

6 / 8
ইউরিক অ্যাসিডে মুসুর ডাল না খাওয়াই ভাল। এই ডালের মধ্যেই সবচেয়ে বেশি পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায়। গাউটের ব্যথায় কষ্ট পেতে না চাইলে ডায়েট থেকে মুসুর ডালের পরিমাণ কমিয়ে দিন।

ইউরিক অ্যাসিডে মুসুর ডাল না খাওয়াই ভাল। এই ডালের মধ্যেই সবচেয়ে বেশি পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায়। গাউটের ব্যথায় কষ্ট পেতে না চাইলে ডায়েট থেকে মুসুর ডালের পরিমাণ কমিয়ে দিন।

7 / 8
ছোলার ডাল ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা বাড়াতে পারে। ছোলার ডালের মধ্যেও পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন থাকে, যা ইউরিক অ্যাসিডের রোগীদের জন্য ক্ষতিকারক।

ছোলার ডাল ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা বাড়াতে পারে। ছোলার ডালের মধ্যেও পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন থাকে, যা ইউরিক অ্যাসিডের রোগীদের জন্য ক্ষতিকারক।

8 / 8
Follow Us
পঞ্চায়েত সদস্যদের লক্ষ লক্ষ টাকা দিচ্ছেন TMC প্রধান, শোরগোল মালদহে
পঞ্চায়েত সদস্যদের লক্ষ লক্ষ টাকা দিচ্ছেন TMC প্রধান, শোরগোল মালদহে
'ঠিক সময়ে আবাসের বাড়ি পেলে...', সন্তান হারিয়ে বলছে শিশুর পরিবার
'ঠিক সময়ে আবাসের বাড়ি পেলে...', সন্তান হারিয়ে বলছে শিশুর পরিবার
হুমায়ুন থানায়, বাড়িতে পৌঁছে গেল পুলিশ, কেন?
হুমায়ুন থানায়, বাড়িতে পৌঁছে গেল পুলিশ, কেন?
ফুরফুরাকে 'রাজনৈতিক মাঠ' হিসেবে ব্যবহার করেছিলেন মমতা? ত্বহা বললেন...
ফুরফুরাকে 'রাজনৈতিক মাঠ' হিসেবে ব্যবহার করেছিলেন মমতা? ত্বহা বললেন...
নিউটাউনের হোটেলে প্রাপ্ত টাকা দেবরাজ চক্রবর্তীর, অভিযোগ পীযূষ কানোরিয়া
নিউটাউনের হোটেলে প্রাপ্ত টাকা দেবরাজ চক্রবর্তীর, অভিযোগ পীযূষ কানোরিয়া
হাজির 'গায়ক' দিলীপ! 'ঝালমুড়ি' গানের রেকর্ডিংয়ে ব্যস্ত BJP বিধায়ক
হাজির 'গায়ক' দিলীপ! 'ঝালমুড়ি' গানের রেকর্ডিংয়ে ব্যস্ত BJP বিধায়ক
এবার দক্ষিণেশ্বরে উচ্ছেদ, চলল বুলডোজার
এবার দক্ষিণেশ্বরে উচ্ছেদ, চলল বুলডোজার
ঠাকুরপুকুরে ধর্ষণের অভিযোগে তরুণীর বন্ধু-সহ গ্রেফতার ৩
ঠাকুরপুকুরে ধর্ষণের অভিযোগে তরুণীর বন্ধু-সহ গ্রেফতার ৩
তীর্থঙ্কর ঘোষ গ্রেফতার হতেই এলাকায় বাজল ঢাক-ঢোল
তীর্থঙ্কর ঘোষ গ্রেফতার হতেই এলাকায় বাজল ঢাক-ঢোল
দুর্নীতির অভিযোগ, রেশন ডিলারকে ধমক খাদ্যমন্ত্রীর! দেখুন
দুর্নীতির অভিযোগ, রেশন ডিলারকে ধমক খাদ্যমন্ত্রীর! দেখুন