Haleem Recipe: বাড়িতেই চটজলদি বানিয়ে নিন ইফতার-স্পেশাল হালিম, রইল রেসিপি
Haleem Recipe at Home: হালিম নিরামিষ ও আমিষ- দু-রকমই হয়। আমিষ অর্থাৎ মাংসের হালিমের প্রধান উপকরণ, হাড় ছাড়া পাঁঠার মাংস,ছোলার ডাল, মুগ ডাল, মুসুর ডাল, বিউলির ডাল, ডালিয়া, কামিনি আতপ চাল। এছাড়া আদা-রসুন বাটা, টক দই, জাফরান এবং নুন জিরে, ধনে, হলুদ, লঙ্কা, গোলমরিচ, গরম মশলা। সব মশলা গুঁড়ো হতে হবে।
Most Read Stories