Summer Recipe: বাড়িতেই ঝটপট বানিয়ে নিন এঁচোড়ের এই পদ, চেটেপুটে খাবে সকলে

Jackfruit Recipe: গরমের বিশেষ সবজি হল এঁচোড়। এঁচোড়-চিংড়ি হোক বা এঁচোড়ের ডালনা বা এঁচোরের চপ- জমে যাবে লাঞ্চ থেকে ডিনার। এঁচোড় দিয়ে নানারকম পদ রান্না করা যায়। এঁচোড়-চিংড়ি এবং এঁচোড়ের ডালনা তো অনেকেই করেন। এবার জেনে নিন মাংসের মতো সুস্বাদু এঁচোড়ের আরেকটি রেসিপি।