Vitamin E Deficiency: ক্লান্ত মনে হচ্ছে, কাজ করতে জোর পাচ্ছেন না? আজ থেকেই খাওয়া শুরু করুন এই সব খাবার
Vitamin E Rich Foods: সামান্য হাত ঝুলিয়ে বসে থাকলেই হাত-পা ঝনঝন করে? পা অসাড় হয়ে যাচ্ছে মনে হয়? এমন সমস্যা দীর্ঘ সময়ের জন্য হলে সাবধান।

শরীরের কার্যকারিতা ঠিক রাখার জন্যে ভিটামিন সি, ডি-এর মতো সমান গুরুত্বপূর্ণ হল ভিটামিন ই। ভিটামিন ই-এর মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। শরীরে ভিটামিন ই-এর অভাব হলে সেখান থেকে সমস্যা গুরুতর হতে পারে। এবার ভিটামিন ই এর সাপ্লিমেন্ট সকলে খান না। আর তাই এমন কিছু খাবার রাখুন রোজকার ডায়েটে যা খেলে শরীরে পুষ্টির চাহিদা মিটবে আর ভিটামিন ই-এর ঘাটতি পূরণ হয়। শরীরে ভিটামিন ই এর অভাব হলে পেশী দুর্বল হয়ে পড়ে, সেই সঙ্গে অস্থির লাগে, পেশী অসাড় হয়ে যায়। পেশীতে ব্যথা থাকে, হাঁটা-চলা করতে সমস্যা হয়, কোনও কাজে এনার্জি থাকে না। প্রায়শই যদি মনে হয় শরীরে কোনও সমস্যা হচ্ছে তাহলেও সাবধান- এটাও কিন্তু ভিটামিন ই-এর অভাবজনিত লক্ষণ।
হাতে ব্যথা, পেশীতে টান এসবের কারণ কিন্তু শরীরে ভিটামিন ই-এর অভাব। ভিটামিন ই কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর প্রভাব পড়ে। যে কারণে পেশীর ক্ষতি হতে পারে। এর ফলে পেশীর দুর্বলতা, ব্যথা এসবও হয়।
সামান্য হাত ঝুলিয়ে বসে থাকলেই হাত-পা ঝনঝন করে? পা অসাড় হয়ে যাচ্ছে মনে হয়? এমন সমস্যা দীর্ঘ সময়ের জন্য হলে সাবধান। একবার চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। সেই সঙ্গে ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার খান।
স্নায়ু আর পেশীর ক্ষতি হলে হাঁটতেও সমস্যা হয়। এতে রোজকার কাজে প্রভাব পড়ে। পায়ে ব্যথা থাকলে নিজে ঠিকভাবে হাঁটা চলা করতে না পারলে ঘরের কাজ করা যায় না। সব সময় তো গাড়িতে ট্রাভেল করা যায় না। পায়ে হেঁটেও করতে হয়। যার ফলে ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার অনেক বেশি করে খেতে হবে।
ভিটামিন ই- এর অভাবজনিত কারণে চোখের সমস্যাও হতে পারে। যদি মনে হয় চোখে কোনও সমস্যা হচ্ছে তাহলে প্রথম থেকেই চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। ট্রিটমেন্ট করান। ভিটামিন ই-এর অভাবে দৃষ্টিশক্তিও চলে যেতে পারে। আর তাই আগে থেকেই নিজেকে সাবধান হতে হবে।
ভিটামিন ই-এর অভাব পূরণে যা কিছু খাবেন- কিউই শস্যদানা আমন্ড সূর্যমুখীর বীজ অলিভ অয়েল লাল বেলপেপার
