Indian Gooseberry: শরীর ও ত্বক উভয়কেই ভাল রাখতে খালি পেটে এই ফলের রস পান করা শুরু করুন আজ থেকেই!

আমলকী হচ্ছে এমন একটি ফল, যা আপনার শরীরে দারুণ প্রভাব ফেলে। এর মধ্যে থাকা ভিটামিন ও মিনারেল স্বাস্থ্য একাধিক সুবিধা সরবরাহ করতে সক্ষম। আর এই কারণেই আমলকীকে পাওয়ারহাউস বললেও ভুল হবে না। একথা অনেকেই জানেন না যে আমলকীতে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যা সর্দি কাশি থেকে শুরু করে ত্বকের সমস্যা এবং একাধিক শারীরিক সমস্যা দূর করতে সহায়ক।

আমলকীর এই স্বাস্থ্য উপকারিতা গুলি আপনি বিভিন্ন ভাবে পেতে পারেন। যেমন আমলকীর আচার বানিয়ে, চাটনি তৈরি করে কিংবা নুন দিয়ে কাঁচা খেয়ে। আমলকী আপনি যেমন ভাবেই খান না, তার ফলাফল আপনি হাতে নাতে পাবেন। তবে আপনি যদি খালি পেটে আমলকীর রস পান করেন তাহলে উপকার পাবেন তাড়াতাড়ি। ডায়েটে আমলকীকে যুক্ত করার সবচেয়ে কার্যকরী মাধ্যম হল এই আমলকী রস। তবে অবশ্যই এটা আপনাকে খালি পেটে পান করতে হবে। তাহলে এটি আপনার পাচনতন্ত্রের সিস্টেম পরিষ্কার করবে, হজমে সহায়তা করবে, ত্বক পরিষ্কার করবে, স্বাস্থ্যকর চুল এবং ভাল দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখতে সহায়তা করে। তাহলে চলুন দেখে নেওয়া যাক আমলকীর রসের স্বাস্থ্য উপকারিতা গুলি কী কী।

কাশি এবং ফ্লুর পাশাপাশি মুখের আলসারের চিকিৎসার জন্য আমলকী রস একটি শক্তিশালী ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে বিবেচনা করা হয়। প্রতিদিন সকালে যে পরিমাণ মধু আপনি খান, সেই একই পরিমাণ আমলকীর রস যদি পান করে তাহলে উপকার পাবেন মধুর থেকে দ্বিগুণ। জলের সঙ্গে আমলকীর রস মিশিয়ে পান করলে সর্দি কাশির সমস্যা তো দূর হবেই, তার সঙ্গে মুখের আলসার ও ঘাও সেরে যাবে দ্রুত।

আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় প্রথম থেকেই আমলকীর রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। এই ফলের রস পান করলে আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রাও বজায় থাকবে। কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখার অর্থ হল কমবে যাবে আপনার হৃদরোগের ঝুঁকিও। উপরন্ত এর মধ্যে অ্যামিনো অ্যাসিড ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে থাকায়, এটি হার্টের ফাংশনকেও সচল রাখে। আর যেহেতু এই ফল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ তাই ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমে যাবে অনেক।

অ্যাস্থমার রোগীদের ক্ষেত্রেও একই ভাবে কার্যকর এই আমলকীর রস। যাদের ডায়বেটিস রয়েছে তাঁরা আজ থেকে শুরু করুন খালি পেটে আমলকীর রস পান করা। অন্যদিকে, যদি আপনার বদহজমের সমস্যা থাকে, সেটাও এই রস দূর করবে নিমেষের মধ্যে। এটি লিভারের ফাংশনকেও সচল রাখতে সক্ষম। যার ফলে সহজেই এটি শরীর থেকে দূষিত পদার্থ বার করে দেয় এবং আপনার শরীরকে রাখে সুস্থ ও তরতাজা।

যেহেতু আমলকীর রসের মধ্যে ভিটামিন সি সহ আয়রন, ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস রয়েছে তাই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করার ক্ষেত্রে এই পানীয়র বিকল্প কিছু হয় না। তারই ত্বকের যাবতীয় সমস্যা দূর করে দেয় এই ফলের রস। আর অ্যামিনো অ্যাসিড চুলকে করে তোলে মজবুত ও ঘন।

আরও পড়ুন: খালি পেটে পান করুন লাউয়ের জ্যুস! ফল পাবেন হাতে-নাতে