हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Weight loss Recipe: ওটসের এই রেসিপিতে ওজন কমবে ঝটপট, ভুঁড়িও কমবে আর পেটও ভরবে

Weight loss oats recipe: এবার গাজর, বিনস কুচি করে মিশিয়ে নিতে হবে। মিহি করে কুচিয়ে নেওয়া সবজি ভেজে নিয়ে এককাপ মটরশুঁটি দিতে হবে। সামান্য নুন মিশিয়ে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে। এরপর এখানে এক চামচ ওটস মিশিয়ে দিন

| Edited By: | Updated on: Feb 22, 2024 | 6:21 PM
ওটসের যা উপকারিতা রয়েছে খুব কম খাবারের মধ্যেই তা থাকে। এদিকে ওচসের নাম শুনলে অনেকেই মুখ ঠিক বাংলার পাঁচের মত করে ফেলেন। দুধ ওটসের নাম শুনলেই তাদের বমি উঠে আসে। তবে দুধ, ফুল দিয়ে ওটস খেতেও কিন্তু বেশ লাগে

ওটসের যা উপকারিতা রয়েছে খুব কম খাবারের মধ্যেই তা থাকে। এদিকে ওচসের নাম শুনলে অনেকেই মুখ ঠিক বাংলার পাঁচের মত করে ফেলেন। দুধ ওটসের নাম শুনলেই তাদের বমি উঠে আসে। তবে দুধ, ফুল দিয়ে ওটস খেতেও কিন্তু বেশ লাগে

1 / 8
পুষ্টি আর ফাইবারে ভরপুর একটি সুপার ফুড হল ওটস। মূলত যবের ভাঙা দানা থেকে তৈরি হয়। ওটস দিয়ে অনেক রকম খাবার বানানো যায়। দুধ বা দই দিয়ে খাওয়া ছাড়াও ওটসের পরিজ, পায়েস, খিচুড়ি, উপমা, চিল্লা অনেক কিছুই করা যায়

পুষ্টি আর ফাইবারে ভরপুর একটি সুপার ফুড হল ওটস। মূলত যবের ভাঙা দানা থেকে তৈরি হয়। ওটস দিয়ে অনেক রকম খাবার বানানো যায়। দুধ বা দই দিয়ে খাওয়া ছাড়াও ওটসের পরিজ, পায়েস, খিচুড়ি, উপমা, চিল্লা অনেক কিছুই করা যায়

2 / 8
ওটসের যে কোনও পদল বানাতে তেলও লাগে অনেক কম। আর ওটস দিয়ে মুখরোচক বেশ কিছু স্ন্যাকসও বানিয়ে নিতে পারেন। ওটসের যে কোনও পদ বানালে তেলও লাগে অনেক কম

ওটসের যে কোনও পদল বানাতে তেলও লাগে অনেক কম। আর ওটস দিয়ে মুখরোচক বেশ কিছু স্ন্যাকসও বানিয়ে নিতে পারেন। ওটসের যে কোনও পদ বানালে তেলও লাগে অনেক কম

3 / 8
প্যানে ছোট ২ চামচ সাদা তেল গরম করে ওতে কাঁচা বাদাম দিয়ে ভেজে নিতে হবে। বাদাম ভেজে তুলে রেখে ওই তেলের মধ্যে হাফ চামচ ছোলার ডাল হাফ চামচ বিউলির ডাল দিয়ে শুকনো লঙ্কা, কারিপাতা, গোটা সরষে গোটা জিরে ফোড়ন দিন। গন্ধ বেরোলে কুচনো পেঁয়াজ দিন

প্যানে ছোট ২ চামচ সাদা তেল গরম করে ওতে কাঁচা বাদাম দিয়ে ভেজে নিতে হবে। বাদাম ভেজে তুলে রেখে ওই তেলের মধ্যে হাফ চামচ ছোলার ডাল হাফ চামচ বিউলির ডাল দিয়ে শুকনো লঙ্কা, কারিপাতা, গোটা সরষে গোটা জিরে ফোড়ন দিন। গন্ধ বেরোলে কুচনো পেঁয়াজ দিন

4 / 8
এবার গাজর, বিনস কুচি করে মিশিয়ে নিতে হবে। মিহি করে কুচিয়ে নেওয়া সবজি ভেজে নিয়ে এককাপ মটরশুঁটি দিতে হবে। সামান্য নুন মিশিয়ে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে। এরপর এখানে এক চামচ ওটস মিশিয়ে দিন

এবার গাজর, বিনস কুচি করে মিশিয়ে নিতে হবে। মিহি করে কুচিয়ে নেওয়া সবজি ভেজে নিয়ে এককাপ মটরশুঁটি দিতে হবে। সামান্য নুন মিশিয়ে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে। এরপর এখানে এক চামচ ওটস মিশিয়ে দিন

5 / 8
৫-৬ চামচ মিশিয়ে ভাজা ভাজা করে নিতে হবে। ওটস কম আঁচে ভাজতে থাকুন। চিঁড়ে ভাজা যেমন লাগে তেমন ভাবেই ওটস ভাজতে বে। ওটস খুব ভাল করে ভাজা হলে বাদাম মেশান

৫-৬ চামচ মিশিয়ে ভাজা ভাজা করে নিতে হবে। ওটস কম আঁচে ভাজতে থাকুন। চিঁড়ে ভাজা যেমন লাগে তেমন ভাবেই ওটস ভাজতে বে। ওটস খুব ভাল করে ভাজা হলে বাদাম মেশান

6 / 8
সামান্য লঙ্কার গুঁড়ো, কসৌরি মেথি মিশিয়ে ভাজতে থাকুন, এর সঙ্গে একটু পাতিলেবুর রস মিশিয়ে দিতে ভুলবেন না। খুব ভাল ঝরঝরে ভাজা হলে তখন গ্যাস অফ করে দিন। গরম গরম খেতে লাগে খুব ভাল

সামান্য লঙ্কার গুঁড়ো, কসৌরি মেথি মিশিয়ে ভাজতে থাকুন, এর সঙ্গে একটু পাতিলেবুর রস মিশিয়ে দিতে ভুলবেন না। খুব ভাল ঝরঝরে ভাজা হলে তখন গ্যাস অফ করে দিন। গরম গরম খেতে লাগে খুব ভাল

7 / 8
চিঁড়ে ভাজার মত মুচমুচে স্ন্যাকস বানিয়ে নিতে পারেন এই ওটস দিয়ে। চা-কফির সঙ্গে খেতে লাগে খুব ভাল। এরকম বানিয়ে বাড়িতে রেখে দিলে উল্টো পাল্টা খাওয়ার ইচ্ছে হবে না আর

চিঁড়ে ভাজার মত মুচমুচে স্ন্যাকস বানিয়ে নিতে পারেন এই ওটস দিয়ে। চা-কফির সঙ্গে খেতে লাগে খুব ভাল। এরকম বানিয়ে বাড়িতে রেখে দিলে উল্টো পাল্টা খাওয়ার ইচ্ছে হবে না আর

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
মহাকুম্ভে সবথেকে বেশি কৌতুহল মুসলিম দেশ পাকিস্তানের! দেখুন
মহাকুম্ভে সবথেকে বেশি কৌতুহল মুসলিম দেশ পাকিস্তানের! দেখুন
মহিলা নাগা সন্ন্যাসীরা কি পিরিয়ডসের সময় গঙ্গা স্নান করতে পারেন?
মহিলা নাগা সন্ন্যাসীরা কি পিরিয়ডসের সময় গঙ্গা স্নান করতে পারেন?
একদিনের জন্য ভিখারি! কত রোজগার হল যুবকের?
একদিনের জন্য ভিখারি! কত রোজগার হল যুবকের?
কী খেয়ে এই ঠান্ডাতেও এত গরম থাকেন নাগা সন্ন্যাসীরা?
কী খেয়ে এই ঠান্ডাতেও এত গরম থাকেন নাগা সন্ন্যাসীরা?
গঙ্গা স্নানের সময় এই সব ভুল একদম করবেন না! নাহলে ঘটতে পারে বড় বিপদ
গঙ্গা স্নানের সময় এই সব ভুল একদম করবেন না! নাহলে ঘটতে পারে বড় বিপদ
নিজের বউকে খুশি করতে পারছেন তো? স্ত্রীর আচরণে এই ৩ লক্ষণ দেখলেই সাবধান
নিজের বউকে খুশি করতে পারছেন তো? স্ত্রীর আচরণে এই ৩ লক্ষণ দেখলেই সাবধান
ভিডিয়ো View more
Weight loss Recipe: ওটসের এই রেসিপিতে ওজন কমবে ঝটপট, ভুঁড়িও কমবে আর পেটও ভরবে
Diabetes-Friendly Fruit: সদ্য সুগার ধরা পড়েছে? এবার থেকে যে সব ফল আপনার বন্ধু হল
Weight loss Recipe: ওটসের এই রেসিপিতে ওজন কমবে ঝটপট, ভুঁড়িও কমবে আর পেটও ভরবে
বাঁধাকপির তরকারি একঘেয়ে লাগছে? টুইস্ট আনতে রেঁধে ফেলুন মচমচে পকোড়া