Restaurant on Wheels: দুর্গার নামে রেলের এসি কামরায় রেস্তোরাঁ

এবার রেলের কামরায় রেস্তোরাঁ। সারাদেশ জুড়ে বহু ট্রেনের কামরা পড়ে থাকে কর্মক্ষমতা হারালে। সেই ধরনের ট্রেনের কামরায় এবার চালু হচ্ছে রেস্তোরাঁ। ভারতীয় রেল এই উদ্যোগের নাম দিয়েছে ‘বিউটিফুল রেস্টুরেন্টস অন হুইলস’। প্রাথমিকভাবে জম্মু ও কাটরা স্টেশনে থাকবে দুটি রেস্তোরাঁ। ২০২৩ ডিসেম্বরে উদ্বোধন হবে এই রেস্তোরাঁর।

একটি নাম অন্নপূর্ণা, অন্যটির নাম মা দুর্গা। কেমন হবে এই রেস্তোরাঁগুলি? ট্রেনের এসি কোচের ভিতরে ১৬০০ বর্গফুটে জায়গায় তৈরি হবে, রেস্তোরাঁগুলি। এই ধরনের থিম রেস্তোরাঁ পর্যটনকে আরও এগিয়ে নিয়ে যাবে বলে রেল কর্তৃপক্ষের দাবি।

রেস্তোরাঁগুলি পারিবারিক পার্টি ব্যক্তিগত পার্টিতে ব্যবহার করা যাবে। এক একটি বাতানুকুল রেস্তোরাঁ বছরে ৫০ লক্ষ টাকা লাভ দেবে এমনটাই আশা রেলের। প্রতীক শ্রীবাস্তব, জম্মুর ডিভিশনাল ট্রান্সপোর্টেশন ম্যানেজার ভারতীয় রেলের তরফে জানিয়েছেন। এক একটি রেস্তোরাঁ তৈরি করতে সময় লাগবে তিন মাস।