Cholesterol Lowering Food: গরমে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ এই খাবারে

গ্রীষ্মে বেশ কিছু খাবার আছে, যা কোলেস্টেরলের রোগীদের জন্য উপযোগী। খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়লে হার্টের সমস্যা বাড়ে । খাওয়া-দাওয়ার উপর নজর না দিলেই সমস্যা। গরমে যতই কষ্ট হোক, স্বাস্থ্যকর ডায়েট মেনে চলুন । প্রচুর পরিমাণে জল পান করুন । গরমকালের আনাজ ঢেঁড়শ, কোলেস্টেরলের রোগীদের জন্য দারুণ উপকারী। ঢেঁড়শে পেকটিন ফাইবার রয়েছে যা চর্বি উৎপাদনে বাধা দেয়। এটা কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়তে দেয় না । এখন জনপ্রিয় অ্যাভোকাডো এই ফল কোলেস্টেরলের রোগীদের জন্য উপযোগী। অ্যাভোকাডো কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। আপনি স্যালাড হিসেবে অ্যাভোকাডো খেতে পারেন । র‍্যাসপবেরি, স্ট্রবেরির মতো ফল গরমে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। এতে পর্যাপ্ত পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ও মিনারেল রয়েছে, যা কোলেস্টেরলের জন্য উপযোগী। গরমে রোজ একটা করে কাঁচা রসুনের কোয়া খেতে পারেন। রসুন খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় । এই গরমে লেবুর রস, লেবুর জল পান করতে পারেন। যে কোনও সাইট্রাস ফল রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে । লেবুর ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোলেস্টেরলের রোগীদের জন্য উপযোগী । কোলেস্টেরলের রোগীরা ওটসের স্মুদি পান করুন । ওটসের তৈরি যে কোনও খাবারই কোলেস্টেরল রোগীদের জন্য উপযুক্ত।