Uric Acid: পায়ের গাঁটে অসহ্য ব্যথা? শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে আছে তো?

আপনিও নিশ্চয়ই কোনও না কোনও সময় ইউরিক অ্যাসিড পরীক্ষা করিয়েছেন অথবা আপনি নিশ্চয়ই আপনার আশেপাশের কাউকে এই পরীক্ষা করাতে দেখেছেন। আমরা এটা বলছি কারণ আজকাল ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে যাওয়া সাধারণ ব্যাপার হয়ে দাঁড়িয়েছে। বিশেষ করে ৩০ বছর বয়সের পরে, এই বিষয়ে খুব সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন। ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধির ফলে জয়েন্টে ব্যথা, প্রদাহ এবং আর্থ্রাইটিসের সমস্যা দেখা দিতে পারে।

এছাড়াও, ইউরিক অ্যাসিড সরাসরি কিডনির কার্যকারিতার ওপর প্রভাব ফেলে, যার কারণে ডায়বেটিস এবং হৃদরোগীদের সমস্যাও বেড়ে যায়। এমনকি এটি রক্ত ​​এবং প্রস্রাবকে বেশ অম্লীয় করে তুলতে পারে। ইউরিক অ্যাসিড সাধারণত রক্তের মাধ্যমে পরীক্ষা করা হয়। কিন্তু ইউরিক অ্যাসিড নিয়ে কথা বলার আগে ইউরিক অ্যাসিড কী তা জেনে নেওয়া জরুরি।

ইউরিক অ্যাসিড কী এবং কীভাবে বৃদ্ধি পায়

সহজ কথায়, ইউরিক অ্যাসিড হল রক্তের মধ্যে পাওয়া যাওয়া একটি রাসায়নিক। এটি পিউরিনযুক্ত খাবারের হজম প্রক্রিয়ার সময় উৎপাদিত হয়। পিউরিন মটর, ডাল, পালং শাক, মাশরুম, শুকনো মটরশুটি, শুয়োরের মাংস, মুরগির মাংস, মাছ, মাটন, ফুলকপি, রাজমা এবং বিয়ারে পাওয়া যায়। শরীরে উৎপন্ন ইউরিক অ্যাসিডের বেশিরভাগই রক্তে দ্রবীভূত হয় এবং বাকিগুলি কিডনির মাধ্যমে নির্গত হয়। কিন্তু যখন শরীরে পিউরিনের পরিমাণ নির্দিষ্ট পরিমাণের বেশি বেড়ে যায় এবং কিডনিও তা ফিল্টার করতে অক্ষম হয়, তখন শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ বাড়তে থাকে এবং এর ফলে শুরু হয় নানা সমস্যা।

ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধির কারণ

ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধির অনেক কারণ থাকতে পারে। কিছু ক্ষেত্রে, এই সমস্যাটি জেনেটিকও হতে পারে। এ ছাড়া আপনার ভুল খাবার খাওয়ার কারণেও ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে যেতে পারে। আপনি যদি বাইরের খাবার বা বিয়ার বেশি খান, শুয়োরের মাংস, মুরগি, মাছ, মাটন ইত্যাদি বেশি খান, দীর্ঘ সময় ধরে খালি পেটে থাকেন, ডায়াবেটিক হন বা থাইরয়েড, ক্যান্সার, কেমোথেরাপি, সোরিয়াসিস, স্থূলতা বা স্ট্রেস ইত্যাদি থাকলে আপনার শরীরে ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধির সমস্যা হতে পারে।

এই রোগের উপসর্গ

-সংযোগে ব্যথা – আঙুলে ফোলাভাব ও ব্যথা – জয়েন্টগুলোতে ব্যথা ও প্রদাহ – উঠতে অসুবিধা হওয়া – ক্লান্তি – কিডনি পাথর – জ্বর এবং সর্দি ইত্যাদি

এটিকে কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করবেন

• প্রচুর পরিমাণে জল পান করুন। আসলে, ক্ষতিকারক উপাদানগুলি জলের মাধ্যমে শরীর থেকে বেরিয়ে আসে। তাই পানীয় জল আপনাকে এই রোগের হাত থেকে দূর রাখতে পারে।
• যেসব জিনিসে পিউরিন পাওয়া যায় সেগুলো খুব সীমিত পরিমাণে খান। পরিশোধিত বা প্রক্রিয়াজাত খাদ্য ইত্যাদি এড়িয়ে চলুন।
• স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি ইত্যাদি ইউরিক অ্যাসিড কমাতে কার্যকরী বলে বিবেচিত হয় এবং এগুলি ইউরিক অ্যাসিডের স্ফটিককরণ এবং জয়েন্টগুলিতে এটি জমাকে হওয়া প্রতিরোধ করে। এগুলি প্রচুর পরিমাণে খেতে পারেন। এ ছাড়া আপনার খাদ্যতালিকায় বেশি করে ফাইবার সমৃদ্ধ খাদ্য যুক্ত করুন।
• এক গ্লাস জলের সঙ্গে ৩ টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার মিশিয়ে পান করলেও ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে থাকে
• দুগ্ধজাত দ্রব্যের পরিবর্তে, আপনার ডায়েটে সয়া দুধ, টফু ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত করুন।
• নিয়মিত ব্যায়াম করুন এবং শারীরিকভাবে সক্রিয় থাকুন, যাতে স্থূলতা এবং মানসিক চাপের সমস্যা এড়ানো যায়।

আরও পড়ুন: শীতে শিশুদের স্নান করানোর সময় কোন বিষয়গুলির খেয়াল রাখবেন, জেনে নিন