মিছরি ভেজানো জল নাকি চা—কোন উপায়ে মৌরি খেলে বেশি উপকার পাবেন, রইল টিপস

খালি পেটে মৌরি-মিছরি ভেজানো জল খাওয়ার অভ্যাস বাঙালিদের মধ্যে পুরনো। কিন্তু মিছরি ভেজানো জল অনেক সময় গ্যাস-অম্বলের কারণ হয়ে দাঁড়ায়। কিন্তু আপনি যদি মিছরি ছাড়া মৌরির চা বানিয়ে খান, একাধিক উপকার পাবেন। মৌরির চা হজম স্বাস্থ্য উন্নত করার ক্ষেত্রে দারুণ উপকারী। দিনের শুরুতে মৌরির চা পান করলে শরীরের জমে থাকা সমস্ত দূষিত পদার্থ দূর হয়ে যায়। এতে কিডনির কার্যকারিতা উন্নত হয়। মৌরির চা খেলে আর কী-কী উপকারিতা পাওয়া যায়, চলুন জেনে নেওয়া যাক।

মৌরির চা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। দিনের শুরুতে এটি খেলে মেটাবলিক স্বাস্থ্য উন্নত হয়। এই চা ফ্রি র‍্যাডিকেলের সঙ্গে লড়াই করতে সাহায্য করে। এই চায়ের মধ্যে কোনও ক্যাফেইন নেই, তাই এটি প্রাকৃতিক উপাদান ইমিউনিটি বৃদ্ধি করতে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে।

হজম ক্ষমতা উন্নত করে: পেট ফোলা, বদহজম, গ্যাসের মতো সমস্যায় ভুগলে অবশ্যই সকালে মৌরির চা পান পান করুন। এই চা হজম স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী।

নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ দূর করে: মৌরির মধ্যে প্রাকৃতিক অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল উপাদান রয়েছে, যা মুখের দুর্গন্ধকে দূর করে। দাঁত মাজার পরও যদি মুখ দিয়ে দুর্গন্ধ ছাড়ে, তাহলে সকালে মৌরির চা পান করুন।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর: মৌরির মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা প্রাকৃতিক উপায়ে ক্ষতিকারক ফ্রি র‍্যাডিকেলের সঙ্গে লড়াই করে। এতে সামগ্রিক স্বাস্থ্য উন্নত হয়। পাশাপাশি রোগের ঝুঁকি কমে।

মর্নিং সিকনেস কমায়: সকালবেলা ঘুম থেকে উঠে মাথা ঘোরা, বমি বমি ভাব, ক্লান্তি অনুভব করেন? এগুলোকে মর্নিং সিকনেস বলা হয়। হবু মায়েদের মধ্যে এই ধরনের উপসর্গ খুব সাধারণ। কিন্তু সকালে মৌরির চা খেলে মর্নিং সিকনেস কমবে।

কিডনির জন্য উপকার: সকালবেলা মৌরির চা খেলে দেহে জমে থাকা সমস্ত দূষিত পদার্থ প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে বের করে দেয়। এতে কিডনির কার্যকারিতা উন্নত হয়। কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকিও কমে যায়।

ওজন নিয়ন্ত্রণ রাখে: বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গিয়েছে, মৌরি ওজনকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। মৌরি পেটকে দীর্ঘক্ষণ ভর্তি রাখে। এই দানা খিদে কমায়। তাই সকালবেলা মৌরির চা খেয়ে আপনি ওজনকে কমাতে পারবেন।

শারীরিক প্রদাহ কমায়: মৌরির মধ্যে অ্যান্টিইনফ্লেমেটরি উপাদান রয়েছে। তাই মৌরির চা খেলে শারীরিক প্রদাহ কমবে এবং শারীরিক অস্বস্তি থেকে মুক্তি দেয়।

ক্যাফেইন নেই: মৌরির চায়ের মধ্যে ক্যাফেইন নেই। তাই সকালবেলা এই ক্যাফেইন-মুক্ত চা খেলে দেহে কাজ করার এনার্জি পাবেন।