Wheat Procurement: গম বাজারে গমের অভাব নেই এবছর, কমবে কি দাম?

Wheat Procurement: চলতি বছরে ৩৪২ লক্ষ টন গম উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নেওয়া হয়েছে।

Wheat Procurement: গম বাজারে গমের অভাব নেই এবছর, কমবে কি দাম?
ফাইল ছবি
Follow Us:
| Edited By: | Updated on: Apr 08, 2023 | 1:27 PM

নয়া দিল্লি : গত বছরের তুলনায় দেশের বাজারে গমের পরিমাণ বাড়বে এবার। কেন্দ্রের তরফ থেকে মিলল আশ্বাস। খাদ্য মন্ত্রকের অতিরিক্ত সচিব সুবোধ কুমার সিং জানিয়েছেন, ৫০ লক্ষ টন গম রফতানি করা হয়েছিল গত বছর। তবে এবার সেই পরিমাণ কমবে। ফলে দেশের বাজারে অধিক গম মিলবে বলে উল্লেখ করেছেন সচিব। একটি অনুষ্ঠানে বক্তব্য পেশ করতে গিয়ে সুবোধ কুমার সিং আরও জানিয়েছেন, গম বা আটার দাম নিয়ন্ত্রণে আনতেও সফল হয়েছে কেন্দ্র। ওপেন মার্কেট সেলস স্কিমে সেন্ট্রাল পুল থেকে গম ছেড়ে দিয়ে দাম নিয়ন্ত্রণ করা হয়েছে।

গত বছর মোট ১০৭.৭৪ মেট্রিক টন গম উৎপাদন হয়েছিল দেশে। এবার সেই পরিমাণ বেড়ে ১১২.১৮ মেট্রিক টন হতে পারে বলে মনে করা হচ্ছে। ফুড কর্পোরেশন অব ইন্ডিয়ার চেয়ারম্যান ও ম্যানেজিং ডিরেক্টর অশোক কুমার মীনা জানিয়েছেন, সেন্ট্রাল পুলে ১ এপ্রিল পর্যন্ত মজুত রয়েছে ৮৪ লক্ষ মেট্রিক টন গম। চাহিদা পূরণের জন্য যথেষ্ট গম রয়েছে বলে উল্লেখ করেছেন তিনি। গত বছর ১ এপ্রিল মজুত থাকা গমের পরিমাণ ছিল ১৮৯.৯০ মেট্রিক টন।

তবে সাম্প্রতিক বৃষ্টির কারণে এবার গমের মান খারাপ হয়েছে। তা সত্ত্বেও রফতানি বন্ধ হওয়ায় গমের এবার কমবে বলে মনে করা হচ্ছে। গত বছরের মে মাস থেকেই গমের রফতানি বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে। চলতি বছরে ৩৪২ লক্ষ টন গম উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নেওয়া হয়েছে। গত বছর খারাপ আবহাওয়ার কারণে ক্ষতিগ্রস্ত হয় গম চাষ। সে কারণেই কম উৎপাদন হয়। এরপরই গমের দাম হু হু করে বাড়তে শুরু করেছিল। এবার তার থেকে স্বস্তি মিলবে বলেই মনে করা হচ্ছে।