Walnut Side Effects: সুস্থ থাকতে রোজ খান, তবে আখরোটের এই ৫ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও জেনে রাখা দরকার
Health Tips: শরীরের জন্য অবস্যই ভাল কিন্তু রোজ খেলে দেখা দিতে পারে একাধিক সমস্যা। এমনকী বাচ্চাদের ড্রাই ফ্রুটস গুঁড়োর মধ্যেও এই ওয়ালনাট রাখা ঠিক নয়
যে কোনও ড্রাই ফ্রুটস শুধুই যে খেতে ভাল তা নয়, শরীরের জন্যেও ভীষণ রকম উপকারী। আমন্ড, কাজু, কিশমিশ আর শুকনো খেজুর রোজ সকালে একমুঠো করে খেতে বলা হয়। এই সব শুকনো ফলের মধ্যে তুলনায় দামি হল আখরোট। তবে পুষ্টি আর উপকারিতার দিক থেকে আখরোট হল পাওয়ার হাউস। বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গিয়েছে যাঁরা নিয়মিত আখরোট খান তাঁদের মস্তিষ্ক অনেকদিন পর্যন্ত সচল থাকে। সেই সঙ্গে একাধিক শারীরিক উপকারিতাও পাওয়া যায়। হৃদরোগ, ওবেসিটি, ডায়াবেটিসের ঝুঁকি থাকে অনেকটাই কম। তবে দীর্ধদিন ধরে আখরোট খেলে তার বেশ কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও রয়েছে।
জানেন কি সেগুলি কী কী? আসলে আখরোটের উপকারিতা এত বেশি যে খাওয়ার সময় কেউ তার অপকারিতার দিকগুলো মাথাতেও রাখেন না। তবে না জেনেই আখরোট খেলে হতে পারে জটিল এই সব পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া। NCBI-এর মতে, রোজ ড্রাই ফ্রুটস খাওয়া আমাদের শরীরের জন্য খুবই ভাল। তবে নিয়মিত ভাবে খেলে সেখান থেকে আসতে পারে অজানা কিছু সমস্যা। বিশেষত আখরোট। আমন্ড, কাজু, কিশমিশের তুলনায় আখরোটের মধ্যে প্রোটিন অনেক বেশি পরিমাণে থাকে। আর তাই নিয়মিত ভাবে খাওয়ার অভ্যেস থাকলে সেখান থেকে ওজন বেড়ে যাওয়ার মত সমস্যা বেশি হয়। যদি শরীরের গড়ন থাকে ভারীর দিকে তাহলে রোজ আখরোট খাবেন না।
আখরোট বেশি খেলে ত্বকে ফুসকুড়ি হতে পারে। এর খোসার এমন কিছু উপাদান থাকে যার কারণে ত্বকে লালচে ভাব দেখা যায়। সেখান থেকে ফুসকুড়ির সমস্যা হয়। আর তাই ত্বকের কোনও সমস্যা যদি আগে থেকেই থাকে তাহলে এড়িয়ে চলুন এই আখরোট।
এনআইএইচের মতে, আখরোটের মধ্যে থাকা অতিরিক্ত ফাইবার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা তৈরি করতে পারে। যদিও বাদাম হজমের সমস্যার জন্য ভাল কাজ করে, অন্ত্র ভাল রাখে তবুও খুব বেশি প্রোটিন খাওয়া ঠিক নয়। আকরোটের মধ্যে থাকে উচ্চ মাত্রার প্রোটিন। আর তাই আখরোট খেলে সমস্যা বাড়বেই। খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে ভুলবেন না।
অনেক সময় আখরোট হতে পারে শ্বাসকষ্টের কারণ। আখরোট খেলে যদি শরীরে কোনও রকম সমস্যা দেখেন, শ্বাসকষ্ট হয় তাহলে কিন্তু পরদিন থেকে ভুল করেও এই ফল খাবেন না। এর থেকে হতে পারে অ্যালার্জির সমস্যা।
আখরোট অন্য সব বাদামের মতোই স্বাস্থ্যকর। বেশ কিছু গবেষণায় উঠে এসেছে আখরোট ক্যানসার প্রতিরোধী। যে কোনও রকম জ্বালা-যন্ত্রণা থেকে দূরে রাখে। আখরোটের মধ্যে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার থাকে। যার ফলে বাড়তে পারে আসলারের সমস্যা। তাই যাঁদের পেটের সমস্যা, হজমের গেলমাল কিংবা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা রয়েছে তাঁদের আখরোট এড়িয়ে চলাই বুদ্ধিমানের কাজ। কারণ এতে বাড়তে পারে আলসার। যদিও বিষয়টি নিয়ে আরও বিশদে গবেষণা প্রয়োজন।
