Iron Deficiency: ৪ খাবার মেটাবে শরীরে আয়রনের ঘাটতি!
Iron Deficiency: প্রথমে ছোট কিছু পরিবর্তন দিয়েই শুরু করা ভাল। রোজের ডায়েটে রাখুন এমন ৪ খাবার, যা শরীরে আয়রনের ঘাটতি কমাতে সাহায্য করবে। কী সেই ৪ খাবার?
আমাদের আশেপাশে রক্তাল্পতার সমস্যায় ভোগেন অনেকেই, বিশেষ করে মহিলাদের মধ্যে এই রোগের ধাত যেন আরও বেশি। শরীরে আয়রনের ঘাটতি হলে রক্তে লোহিত কণিকার উৎপাদন কমে।
1 / 8
স্বাভাবিক নিয়মেই তখন একে একে নানা সমস্যা দেখা দিতে শুরু করে। যেমন মাথা ঘোরা, সারাদিন ক্লান্তি ভাব, বেশি পরিশ্রম না করলেও ঝিমিয়ে পড়া, এমনকি হাত-পা ঠান্ডা হয়ে যায়।
2 / 8
এমনকি রক্তে অক্সিজেনে মাত্রা পর্যন্ত কমে যেতে পারে, বা সন্তান প্রসবের সময়ে কিংবা ঋতুস্রাবের সময় অতিরিক্ত রক্তপাতে হতে পারে প্রাণসংশয়। তাই সময় থাকতে সাবধান হন।
3 / 8
আয়রনের ঘাটতি কমাতে চাইলে কেবল ওষুধ খেলে হবে না। তার সঙ্গে বদল প্রয়োজন রোজের জীবনযাপনে। প্রথমে ছোট কিছু পরিবর্তন দিয়েই শুরু করা ভাল। রোজের ডায়েটে রাখুন এমন ৪ খাবার, যা শরীরে আয়রনের ঘাটতি কমাতে সাহায্য করবে। কী সেই ৪ খাবার?
4 / 8
বিট-গাজর - স্যালাড হিসাবে হোক বা তরকারি করেই, বিট-গাজর রোজের ডায়েটে থাকা খুব জরুরি। তবে সব চেয়ে বেশি উপকার মেলে যদি বিট-গাজর একসঙ্গে ব্লেন্ডারে মিশিয়ে ছেঁকে নিয়ে শুধু রসটি খেতে পারেন। কাঁচা ভাব আরও বিস্বাদ কাটাতে এই রসে মিশিয়ে নিতে পারেন সামান্য লেবুর রস আর আদা কুচি।
5 / 8
খেজুর-কিশমিশ - যদি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা ঠিক থাকে, তা হলে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ১০-১২টি কিশমিশ এবং কয়েকটি খেজুর খাওয়ার অভ্যাস করতে পারেন। রক্তে আয়রনের ঘাটতি মেটাতে পারে ভিটামিন এ, সি, ম্যাগনেশিয়াম, কপার, আয়রনে সমৃদ্ধ কিশমিশ এবং খেজুরের।
6 / 8
কালো এবং সাদা তিল - অনেকেই রান্নায় তিল ব্যবহার করে থাকেন। আয়রন, কপার, জিঙ্ক, সেলেনিয়াম এবং ভিটামিন বি৬, ফোলেট এবং ভিটামিন ই সমৃদ্ধ তিল শরীরে আয়রনের পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে বেশ কার্যকরী।
7 / 8
বেদানা-সবেদা - নিয়মিত ফল খাওয়া এমনিই স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। তবে যদি শরীরে আয়রনের ঘাটতি পূরণ করতে হয় তবে ভরসা রাখতে পারেন দুই ফলে। একটি হল বেদানা এবং অপরটি সবেদা।
