हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

চিকেনকে কয়েক গোল দেবে চিলি গার্লিক মাশরুম, রইল রেসিপি

Chilli Garlic Mushroom:এরপর সেদ্ধ হওয়ার জন্য পরিমাণমতো জল দিন। ফুটতে দিন। গ্রেভি থকথকে হয়ে এলে নামিয়ে নিন। তৈরি আপনার চিলি গার্লিক মাশরুম। গরম-গরম পরিবেশন করুন। স্টার্টারে একেবারে জমে যাবেএই পদ। চাইলে মেইন কোর্সেও রাখতে পারেন। সেক্ষেত্রে জিরা রাইস জাতীয় খাবারের সঙ্গে খেতে ভালো লাগবে।

| Updated on: Jan 09, 2024 | 11:31 AM
Share
মাশরুম খেতে ভালোবাসেন? তবে আপনার জন্য দারুণ একটি খাবার হল চিলি গার্লিক মাশরুম। দুর্দান্ত খেতে এই পদ। আর বানানোও সহজ।(ছবি:Pinterest)

মাশরুম খেতে ভালোবাসেন? তবে আপনার জন্য দারুণ একটি খাবার হল চিলি গার্লিক মাশরুম। দুর্দান্ত খেতে এই পদ। আর বানানোও সহজ।(ছবি:Pinterest)

1 / 8
এই পদ বানাতে লাগবে মাখন, অলিভ অয়েল, মাশরুম, পেঁয়াজ কুচি, রসুন কুচি, চিলি ফ্লেক্স, লবণ, ব্ল্যাক পেপার,লেমন জুস ও সয়াসস। (ছবি:Pinterest)

এই পদ বানাতে লাগবে মাখন, অলিভ অয়েল, মাশরুম, পেঁয়াজ কুচি, রসুন কুচি, চিলি ফ্লেক্স, লবণ, ব্ল্যাক পেপার,লেমন জুস ও সয়াসস। (ছবি:Pinterest)

2 / 8
কড়াইয়ে বাটার ও অলিভ অয়েল দিন। গরম হয়ে এলে তাতে মাশরুমগুলো দিয়ে টস করে নিন। এ বার মাশরুমগুলো তুলে নিন। (ছবি:Pinterest)

কড়াইয়ে বাটার ও অলিভ অয়েল দিন। গরম হয়ে এলে তাতে মাশরুমগুলো দিয়ে টস করে নিন। এ বার মাশরুমগুলো তুলে নিন। (ছবি:Pinterest)

3 / 8
তারপর ওই তেলেই পেঁয়াজ ও রসুন দিন। হালকা করে ভেজে নিন। এ বার তাতে স্বাদমতো নুন ও গোলমরিচ দিয়ে কষাতে থাকুন। (ছবি:Pinterest)

তারপর ওই তেলেই পেঁয়াজ ও রসুন দিন। হালকা করে ভেজে নিন। এ বার তাতে স্বাদমতো নুন ও গোলমরিচ দিয়ে কষাতে থাকুন। (ছবি:Pinterest)

4 / 8
মশলা কষে এলে সয়া সস ও টমেটো সস দিনয ভালো করে মশলাটা মেশান। প্রয়োজনে এক চিমটে চিনি দিতে পারেন। (ছবি:Pinterest)

মশলা কষে এলে সয়া সস ও টমেটো সস দিনয ভালো করে মশলাটা মেশান। প্রয়োজনে এক চিমটে চিনি দিতে পারেন। (ছবি:Pinterest)

5 / 8
এ বার তাতে ভেজে রাখা মাশরুমটা দিয়ে দিন। ভালো করে কষাতে থাকুন। মশলা কষে এলে তাতে গোলমরিচের গুঁড়ো যোহ করুন। (ছবি:Pinterest)

এ বার তাতে ভেজে রাখা মাশরুমটা দিয়ে দিন। ভালো করে কষাতে থাকুন। মশলা কষে এলে তাতে গোলমরিচের গুঁড়ো যোহ করুন। (ছবি:Pinterest)

6 / 8
এরপর সেদ্ধ হওয়ার জন্য পরিমাণমতো জল দিন। ফুটতে দিন। গ্রেভি থকথকে হয়ে এলে নামিয়ে নিন। তৈরি আপনার চিলি গার্লিক মাশরুম।(ছবি:Pinterest)

এরপর সেদ্ধ হওয়ার জন্য পরিমাণমতো জল দিন। ফুটতে দিন। গ্রেভি থকথকে হয়ে এলে নামিয়ে নিন। তৈরি আপনার চিলি গার্লিক মাশরুম।(ছবি:Pinterest)

7 / 8
গরম-গরম পরিবেশন করুন। স্টার্টারে একেবারে জমে যাবেএই পদ। চাইলে মেইন কোর্সেও রাখতে পারেন। সেক্ষেত্রে জিরা রাইস জাতীয় খাবারের সঙ্গে খেতে ভালো লাগবে। (ছবি:Pinterest)

গরম-গরম পরিবেশন করুন। স্টার্টারে একেবারে জমে যাবেএই পদ। চাইলে মেইন কোর্সেও রাখতে পারেন। সেক্ষেত্রে জিরা রাইস জাতীয় খাবারের সঙ্গে খেতে ভালো লাগবে। (ছবি:Pinterest)

8 / 8
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন