AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

চিকেনকে কয়েক গোল দেবে চিলি গার্লিক মাশরুম, রইল রেসিপি

Chilli Garlic Mushroom:এরপর সেদ্ধ হওয়ার জন্য পরিমাণমতো জল দিন। ফুটতে দিন। গ্রেভি থকথকে হয়ে এলে নামিয়ে নিন। তৈরি আপনার চিলি গার্লিক মাশরুম। গরম-গরম পরিবেশন করুন। স্টার্টারে একেবারে জমে যাবেএই পদ। চাইলে মেইন কোর্সেও রাখতে পারেন। সেক্ষেত্রে জিরা রাইস জাতীয় খাবারের সঙ্গে খেতে ভালো লাগবে।

| Updated on: Jan 09, 2024 | 11:31 AM
Share
মাশরুম খেতে ভালোবাসেন? তবে আপনার জন্য দারুণ একটি খাবার হল চিলি গার্লিক মাশরুম। দুর্দান্ত খেতে এই পদ। আর বানানোও সহজ।(ছবি:Pinterest)

মাশরুম খেতে ভালোবাসেন? তবে আপনার জন্য দারুণ একটি খাবার হল চিলি গার্লিক মাশরুম। দুর্দান্ত খেতে এই পদ। আর বানানোও সহজ।(ছবি:Pinterest)

1 / 8
এই পদ বানাতে লাগবে মাখন, অলিভ অয়েল, মাশরুম, পেঁয়াজ কুচি, রসুন কুচি, চিলি ফ্লেক্স, লবণ, ব্ল্যাক পেপার,লেমন জুস ও সয়াসস। (ছবি:Pinterest)

এই পদ বানাতে লাগবে মাখন, অলিভ অয়েল, মাশরুম, পেঁয়াজ কুচি, রসুন কুচি, চিলি ফ্লেক্স, লবণ, ব্ল্যাক পেপার,লেমন জুস ও সয়াসস। (ছবি:Pinterest)

2 / 8
 কড়াইয়ে বাটার ও অলিভ অয়েল দিন। গরম হয়ে এলে তাতে মাশরুমগুলো দিয়ে টস করে নিন। এ বার মাশরুমগুলো তুলে নিন। (ছবি:Pinterest)

কড়াইয়ে বাটার ও অলিভ অয়েল দিন। গরম হয়ে এলে তাতে মাশরুমগুলো দিয়ে টস করে নিন। এ বার মাশরুমগুলো তুলে নিন। (ছবি:Pinterest)

3 / 8
তারপর ওই তেলেই পেঁয়াজ ও রসুন দিন। হালকা করে ভেজে নিন। এ বার তাতে স্বাদমতো নুন ও গোলমরিচ দিয়ে কষাতে থাকুন। (ছবি:Pinterest)

তারপর ওই তেলেই পেঁয়াজ ও রসুন দিন। হালকা করে ভেজে নিন। এ বার তাতে স্বাদমতো নুন ও গোলমরিচ দিয়ে কষাতে থাকুন। (ছবি:Pinterest)

4 / 8
মশলা কষে এলে সয়া সস ও টমেটো সস দিনয ভালো করে মশলাটা মেশান। প্রয়োজনে এক চিমটে চিনি দিতে পারেন। (ছবি:Pinterest)

মশলা কষে এলে সয়া সস ও টমেটো সস দিনয ভালো করে মশলাটা মেশান। প্রয়োজনে এক চিমটে চিনি দিতে পারেন। (ছবি:Pinterest)

5 / 8
এ বার তাতে ভেজে রাখা মাশরুমটা দিয়ে দিন। ভালো করে কষাতে থাকুন। মশলা কষে এলে তাতে গোলমরিচের গুঁড়ো যোহ করুন। (ছবি:Pinterest)

এ বার তাতে ভেজে রাখা মাশরুমটা দিয়ে দিন। ভালো করে কষাতে থাকুন। মশলা কষে এলে তাতে গোলমরিচের গুঁড়ো যোহ করুন। (ছবি:Pinterest)

6 / 8
এরপর সেদ্ধ হওয়ার জন্য পরিমাণমতো জল দিন। ফুটতে দিন। গ্রেভি থকথকে হয়ে এলে নামিয়ে নিন। তৈরি আপনার চিলি গার্লিক মাশরুম।(ছবি:Pinterest)

এরপর সেদ্ধ হওয়ার জন্য পরিমাণমতো জল দিন। ফুটতে দিন। গ্রেভি থকথকে হয়ে এলে নামিয়ে নিন। তৈরি আপনার চিলি গার্লিক মাশরুম।(ছবি:Pinterest)

7 / 8
গরম-গরম পরিবেশন করুন। স্টার্টারে একেবারে জমে যাবেএই পদ। চাইলে মেইন কোর্সেও রাখতে পারেন। সেক্ষেত্রে জিরা রাইস জাতীয় খাবারের সঙ্গে খেতে ভালো লাগবে। (ছবি:Pinterest)

গরম-গরম পরিবেশন করুন। স্টার্টারে একেবারে জমে যাবেএই পদ। চাইলে মেইন কোর্সেও রাখতে পারেন। সেক্ষেত্রে জিরা রাইস জাতীয় খাবারের সঙ্গে খেতে ভালো লাগবে। (ছবি:Pinterest)

8 / 8
Follow Us
পঞ্চায়েত সদস্যদের লক্ষ লক্ষ টাকা দিচ্ছেন TMC প্রধান, শোরগোল মালদহে
পঞ্চায়েত সদস্যদের লক্ষ লক্ষ টাকা দিচ্ছেন TMC প্রধান, শোরগোল মালদহে
'ঠিক সময়ে আবাসের বাড়ি পেলে...', সন্তান হারিয়ে বলছে শিশুর পরিবার
'ঠিক সময়ে আবাসের বাড়ি পেলে...', সন্তান হারিয়ে বলছে শিশুর পরিবার
হুমায়ুন থানায়, বাড়িতে পৌঁছে গেল পুলিশ, কেন?
হুমায়ুন থানায়, বাড়িতে পৌঁছে গেল পুলিশ, কেন?
ফুরফুরাকে 'রাজনৈতিক মাঠ' হিসেবে ব্যবহার করেছিলেন মমতা? ত্বহা বললেন...
ফুরফুরাকে 'রাজনৈতিক মাঠ' হিসেবে ব্যবহার করেছিলেন মমতা? ত্বহা বললেন...
নিউটাউনের হোটেলে প্রাপ্ত টাকা দেবরাজ চক্রবর্তীর, অভিযোগ পীযূষ কানোরিয়া
নিউটাউনের হোটেলে প্রাপ্ত টাকা দেবরাজ চক্রবর্তীর, অভিযোগ পীযূষ কানোরিয়া
হাজির 'গায়ক' দিলীপ! 'ঝালমুড়ি' গানের রেকর্ডিংয়ে ব্যস্ত BJP বিধায়ক
হাজির 'গায়ক' দিলীপ! 'ঝালমুড়ি' গানের রেকর্ডিংয়ে ব্যস্ত BJP বিধায়ক
এবার দক্ষিণেশ্বরে উচ্ছেদ, চলল বুলডোজার
এবার দক্ষিণেশ্বরে উচ্ছেদ, চলল বুলডোজার
ঠাকুরপুকুরে ধর্ষণের অভিযোগে তরুণীর বন্ধু-সহ গ্রেফতার ৩
ঠাকুরপুকুরে ধর্ষণের অভিযোগে তরুণীর বন্ধু-সহ গ্রেফতার ৩
তীর্থঙ্কর ঘোষ গ্রেফতার হতেই এলাকায় বাজল ঢাক-ঢোল
তীর্থঙ্কর ঘোষ গ্রেফতার হতেই এলাকায় বাজল ঢাক-ঢোল
দুর্নীতির অভিযোগ, রেশন ডিলারকে ধমক খাদ্যমন্ত্রীর! দেখুন
দুর্নীতির অভিযোগ, রেশন ডিলারকে ধমক খাদ্যমন্ত্রীর! দেখুন