हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
সর্বশেষ খবর দুর্গাপুজো প্রিমিয়াম স্টোরি Pujoy Pulse আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Butter Garlic Chicken: স্টার্টারে বানিয়ে ফেলুন রেস্তোরাঁর স্টাইল বাটার গার্লিক চিকেন, রইল রেসিপি

Recipe In Bengali: এবার একে-একে গোলমরিচ গুঁড়ো, মাখন, পরিমাণমতো নুন ও পাতিলেবুর রস মিশিয়ে আরও একটু ভাজুন। এরপর তাতে ভেজে রাখা চিকেনগুলো দিয়ে নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিন।

| Edited By: | Updated on: Jun 26, 2023 | 6:13 PM
চিকেন খেতে কমবেশি পছন্দ করেন সকলেই। রেস্তোরাঁয় গিয়ে তাই অন্য পদ ছেড়ে, হামলে পড়েন চিকেনের উপর।

চিকেন খেতে কমবেশি পছন্দ করেন সকলেই। রেস্তোরাঁয় গিয়ে তাই অন্য পদ ছেড়ে, হামলে পড়েন চিকেনের উপর।

1 / 8
রেস্তোরাঁর বাটার গার্লিক চিকেনের সুনাম রয়েছে চিকেন লাভার্সদের মধ্যে। এই সুস্বাদু পদ খেতে বেশ পছন্দ করেন সবাই।

রেস্তোরাঁর বাটার গার্লিক চিকেনের সুনাম রয়েছে চিকেন লাভার্সদের মধ্যে। এই সুস্বাদু পদ খেতে বেশ পছন্দ করেন সবাই।

2 / 8
তবে জানেন কি, এই বাটার গার্লিক চিকেনের জন্য রেস্তোরাঁর উপর নির্ভক করতে হবে না। বাড়িতেই বানানো যায় এই পদ। শুধু তার জন্য ঝটপট জেনে নিতে হবে রেসিপি।

তবে জানেন কি, এই বাটার গার্লিক চিকেনের জন্য রেস্তোরাঁর উপর নির্ভক করতে হবে না। বাড়িতেই বানানো যায় এই পদ। শুধু তার জন্য ঝটপট জেনে নিতে হবে রেসিপি।

3 / 8
প্রথমেই দেখে নেওয়া যাক এই পদ বানাতে কী লাগবে। এটি বানাতে লাগবে ৫০০ গ্রাম বোনলেস চিকেন, রসুন কুচি, ওরিগ্যানো, পাতিলেবুর রস।

প্রথমেই দেখে নেওয়া যাক এই পদ বানাতে কী লাগবে। এটি বানাতে লাগবে ৫০০ গ্রাম বোনলেস চিকেন, রসুন কুচি, ওরিগ্যানো, পাতিলেবুর রস।

4 / 8
আরও লাগবে ১ কাপ চিকেন স্টক, মাখন, গোলমরিচ গুঁড়ো, পার্সলে কুচি, পরিমাণমতো তেল ও ময়দা।

আরও লাগবে ১ কাপ চিকেন স্টক, মাখন, গোলমরিচ গুঁড়ো, পার্সলে কুচি, পরিমাণমতো তেল ও ময়দা।

5 / 8
প্রথমেই মাংস ভাল করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিন। এবার তাতে সামান্য গোলমরিচের গুঁড়ো ও নুন দিয়ে মাখিয়ে ৩০ মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে দিন।

প্রথমেই মাংস ভাল করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিন। এবার তাতে সামান্য গোলমরিচের গুঁড়ো ও নুন দিয়ে মাখিয়ে ৩০ মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে দিন।

6 / 8
এবার চিকেন ময়দায় কোট করে ভেজে নিন। অন্যদিকে ফ্রাইং প্যানে রসুন কুচি দিয়ে তাতে সামান্য ময়দা মেশান। আধ কাপ চিকেন স্টক মিশিয়ে ভাল করে নেড়েচেড়ে নিন।

এবার চিকেন ময়দায় কোট করে ভেজে নিন। অন্যদিকে ফ্রাইং প্যানে রসুন কুচি দিয়ে তাতে সামান্য ময়দা মেশান। আধ কাপ চিকেন স্টক মিশিয়ে ভাল করে নেড়েচেড়ে নিন।

7 / 8
এবার একে-একে গোলমরিচ গুঁড়ো, মাখন, পরিমাণমতো নুন ও পাতিলেবুর রস মিশিয়ে আরও একটু ভাজুন। এরপর তাতে ভেজে রাখা চিকেনগুলো দিয়ে নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিন।

এবার একে-একে গোলমরিচ গুঁড়ো, মাখন, পরিমাণমতো নুন ও পাতিলেবুর রস মিশিয়ে আরও একটু ভাজুন। এরপর তাতে ভেজে রাখা চিকেনগুলো দিয়ে নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিন।

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
মূহুর্তে চকচক করবে বাথরুমের টাইলস! আপনার বাড়িতেই আছে সেই জিনিসটি
মূহুর্তে চকচক করবে বাথরুমের টাইলস! আপনার বাড়িতেই আছে সেই জিনিসটি
'করবা চৌথ'-এর সঙ্গে কী যোগ চন্দ্র দেবের?
'করবা চৌথ'-এর সঙ্গে কী যোগ চন্দ্র দেবের?
কী ভাবে শুরু হল 'করবা চৌথ' ব্রতের?
কী ভাবে শুরু হল 'করবা চৌথ' ব্রতের?
আশ্বিন মাসে এই ভাবে শিবের উপাসনা করুন, ধেয়ে আসবে অর্থ!
আশ্বিন মাসে এই ভাবে শিবের উপাসনা করুন, ধেয়ে আসবে অর্থ!
ধনতেরাসে ফেরাতে চান ভাগ্য! জেনে নিন কোন রাশির জাতকের জন্য কী কেনা শুভ?
ধনতেরাসে ফেরাতে চান ভাগ্য! জেনে নিন কোন রাশির জাতকের জন্য কী কেনা শুভ?
সর্বনাশ! বাড়ির এই দিকে বাথরুম থাকলেই কিন্তু পকেট ফাঁকা হয়ে যাবে!
সর্বনাশ! বাড়ির এই দিকে বাথরুম থাকলেই কিন্তু পকেট ফাঁকা হয়ে যাবে!