Ginger Benefits: রোগমুক্তি আদাতেই
আদায় সক্রিয় উপাদান হিসাবে থাকে জিঞ্জেরল। আর এই জিঞ্জেরলের কারনেই বহু শারীরিক সমস্যায় ওষুধ হিসাবে কাজ করে আদা। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বা ইমিউনিটি বাড়ায় আদা।
আদায় সক্রিয় উপাদান হিসাবে থাকে জিঞ্জেরল। আর এই জিঞ্জেরলের কারনেই বহু শারীরিক সমস্যায় ওষুধ হিসাবে কাজ করে আদা। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বা ইমিউনিটি বাড়ায় আদা। হজমের গণ্ডগোল, অ্যাসিডিটি, বদ হজমের সমস্যা দূর হয়। বমি বমি ভাব দূর করে আদা। তরতাজা থাকতে সাহায্য করে আদা। রোজ আদা খেলে মস্তিষ্কে ডোপামিন ও সেরাটোনিন ক্ষরণ বাড়ে ফলে মুড থাকে ভাল। মাথা ব্যথা কমায় আদা। কাঁচা বা শুকনো দুই ধরনের আদাই একই রকম কাজ করে। তবে শুকনো আদার ঔষধি গুন অনেকটাই বেশি। বেশি উপকারের আশায় অনেকের বেশি বেশি আদা খাওয়া প্রবণতা থাকে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন এটা একদমই উচিত নয়। দিনে ৫ গ্রামের বেশি কাঁচা বা শুকনো আদা খাওয়া উচিত নয়। আদা কুঁচি চিবিয়ে বা শুকনো আদা জলে গুলে খেলে উপকার পাওয়া যায়। কাঁচা আদার সঙ্গে কোনও মতেই নুন খাওয়া চলবে না। এতে রক্তচাপ বেড়ে যাবে। খাওয়া যেতে পারে চিনি দুধ ছাড়া আদা চা। দিনে দুবার খাওয়া যায় এই চা।