Is Butter Healthy: পাউরুটিতে মাখন খাচ্ছেন! সাবধান

ব্রেকফাস্টে অনেকেই রোজ পাউরুটির সঙ্গে মাখন মাখিয়ে খান। কিন্তু জানেন কি এই কারণে হতে পারে একাধিক সমস্যা। অনেকেই মনে করেন রোজ মাখন খাওয়া ভাল। কিন্তু বেশি মাখন খাওয়া ভাল না। বিশেষজ্ঞদের মতে, মাখন খেলে কোলেস্টেরল বাড়তে পারে। কোলেস্টেরল হলে রক্তপ্রবাহে বাধা পায়। এমনকি হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোকের ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে। তাই কোলেস্টেরল মাত্রা কমাতে মাখন খাওয়া থেকে দূরে থাকুন। মাখনে থাকে অনেক স্যাচুরেটেড ফ্যাট। বেশি মাখন খেলে ভুঁড়ি বাড়তে পারে। ভুঁড়ি বাড়লে শরীরে একাধিক রোগ হতে পারে। মাখনের জন্য মস্তিষ্কের ক্ষতি হয়। অতিরিক্ত মাখন খাওয়ার জন্য স্মৃতিভ্রমও হতে পারে। রোজ মাখন খেলে হতে পারে হার্টের অসুখ। মাখনের মধ্যে থাকা স্যাচুরেটেড ফ্যাট রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি করে। সেখান থেকে হার্ট অ্যাটাকের সমস্যা হতে পারে। ওবেসিটি রোগীরা মাখন খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। মাখন খেলে ওজন বেড়ে যায়।