Plastic Rice in Ration: রেশনে মিলছে প্লাস্টিকের চাল? জবাব দিলেন খাদ্যমন্ত্রী

কলকাতা: রেশনে দেওয়া হচ্ছে প্লাস্টিকের চাল? এমন অভিযোগ উঠলে সাধারণ মানুষের তো বিচলিত হওয়ারই কথা। বৃহস্পতিবার এমন প্রশ্নই উঠল বিধানসভায়। বিজেপি বিধায়ক তাপসী মণ্ডল প্রশ্ন অভিযোগ তুলেছেন, রেশনের চালের মধ্যেই ছড়িয়ে রয়েছে প্লাস্টিকের চাল। প্রশ্নোত্তর পর্বে এমন অভিযোগ শুনে চমকে যান বিধায়করা। তবে এই অভিযোগের ব্যাখ্যা দিয়েছেন রাজ্যের খাদ্যমন্ত্রী রথীন ঘোষ। তাঁর দাবি, ওগুলো আসে পুষ্টিযুক্ত ফর্টিফায়েড চাল। আর সেটাই নাকি প্লাস্টিকের চাল বলে ভুল করেন সাধারণ মানুষ।

প্রশ্ন শুনে অবাক হননি মন্ত্রী রথীন ঘোষ। তিনি জানান, এমন প্রশ্ন অনেকেই করেন। সাধারণ মানুষের বিভ্রান্তি কাটাতে সরকার বিজ্ঞাপনের ব্যবস্থা করেছে বলেও জানান তিনি। রথীন ঘোষ জানিয়েছেন, ভারত সরকারের এক বিশেষ প্রকল্পে তৈরি হয় এই ফর্টিফায়েড চাল। এ রাজ্যে ১০০টি চালের দানার মধ্যে একটি ফর্টিফায়েড চাল থাকে। অনেক বেশি খাদ্যগুন সম্পন্ন হয় সেই চালের প্রতিটি দানা।

২০২২ সাল থেকে এই চালের বন্টন শুরু হয়েছে এ রাজ্যে। রাজ্য জুড়ে বর্তমানে বিতরণ করা হচ্ছে সেই চাল। এতে ভিটামিন সহ আরও অনেক গুন থাকে। খাদ্য দফতর থেকে এ ব্যাপারে মানুষকে সতর্ক করা হয়েছে। খাদ্যমন্ত্রীর দাবি, কিছু অসাধু ব্যবসায়ী ওই চাল বেশি দামে বাজারে বিক্রি করার জন্য মানুষকে অনেক সময় ভুল বুঝিয়ে থাকে। সাধারণ মানুষ যাতে সেই ফাঁদে পা না দেন, সে ব্যাপারেও সতর্ক করেছেন মন্ত্রী।