চৌসা, দশেরি, রামকেলা… এক গাছে ১২১ প্রজাতির আম, এও সম্ভব!
এমন ঘটনা ঘটেছে উত্তরপ্রদেশে। গ্র্যাফটিংয়ের মাধ্যমে উদ্যানতত্ত্ববিদরা একটি গাছে ১২১ প্রকারের আম ফলিয়েছেন।
আপনি কি আম প্রেমী? যে কোনও ধরনের আম পেলেই আপনি খুশি। আম যারা ভালবাসেন তাদের জন্য এল এক বিস্ময়কর সংবাদ। গাছ একটাই, কিন্তু পাবেন ১২১ ধরনের আম। শুনে বেশ অবাক লাগছে নিশ্চয়। কিন্তু এমন ঘটনাই ঘটেছে উত্তরপ্রদেশে। গ্র্যাফটিংয়ের মাধ্যমে উদ্যানতত্ত্ববিদরা ১টি গাছে ১২১ প্রকারের আম ফলিয়েছেন।
শাহরানপুরের মানুষদের জন্য ১৫ বছরের এই আম গাছটি সবথেকে আকর্ষনীয়। পাঁচ বছর আগে হর্টিকালচার এবং ট্রেনিং সেন্টার থেকে একটি বৈজ্ঞানিক পরীক্ষার ব্যবস্থা করে। নতুন প্রজাতির আম যা স্বাদেও অন্য এমন ধরনের আম ফলানোর গবেষণা করে। যার ফল হল এই আম গাছ। যেখানে বিভিন্ন ধরনের আম ফলেছে। যেমন দশেরি, চৌসা, রামকেলা, আম্রপালি, শাহরানপুর অরুণ, শাহরানপুর সৌরভ, শাহরানপুর গৌরব এছাড়াও আরও আছে।
এ প্রসঙ্গে ওই সংস্থার যুগ্ম পরিচালক ভানু প্রকাশ রাম সংবাদ সংস্থা এএনআইকে বলছেন, ” আম উৎপাদনে এমনিতেই শাহরানপুর বেশ প্রসিদ্ধ। আম নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষার সময়েই নতুন প্রজাতির আমি নিয়েও এখানে গবেষণা চলেছে।”
আর তারই ফলশ্রুতি এই মায়াতরু। কী ভাবছেন? নিজের চোখে দেখে চেখেই আসবেন নাকি ওই অদ্ভুত গাছের আম?
আরও পড়ুন- Healthy Dessert: চটজলদি বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন এই সুইট ডিশ, রইল রেসিপি
