Detox Diet Plan: ৭ দিনের এই ডিটক্স ডায়েটেই কমবে ওজন, বাড়বে মেটাবলিজমও
Metabolism: শরীর সুস্থ রাখতে হলে মেটাবলিজম ঠিক রাখতে হবে। মেটাবলিজম কমে গেলে ওজন কমাতেও সমস্যা হয়। যে কারণে শরীরের জন্য কিন্তু ডিটক্সিফিকেশন খুবই জরুরি
শরীর এবং মনের জন্য কিন্তু ডিটক্সিফিকেশন (Detoxification) খুবই জরুরি। আজকাল আমাদের জীবনযাত্রা এমন পর্যায়ে পৌঁছেছে যে যেখানে চটজলদি খাবারের উপরই বেশি ভরসা করতে হয়। হাতের সামনে যে খাবার পাওয়া যায় তাই কেয়ে পেট ভরাতে হয়। ফলে কেক, প্যাটিস, বার্গার, পিৎজা, স্যান্ডউইচের মত খাবারের রকরমা বাড়ছে দিনদিন। সেই সঙ্গে অনেকেই ফলের বদলে ফ্রুট জুস খাচ্ছেন। বেড়েছে নরম পানীয়ের চাহিদাও। আর এই সব ঠান্ডা পানীয়, ফাস্ট ফুড, মাফিন-বার্গারের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ লুকনো চিনি, নুন। যা অজান্তেই আমাদের প্রদাহ জনিত সমস্যা বাড়িয়ে দেয়। সেই সঙ্গে শরীরে আসে অস্বস্তিও (Detox Diet Plan)। এছাড়াও ডায়াবিটিস, কোলেস্টেরল, লিভারের সমস্যা এসব ডেকে আনতেও জুড়ি মেলা ভার এই সব ফাস্টফুডের। সোডিয়াম, চিনি বেশি পরিমাণে খেলেই কিন্তু শরীরে থাকে ক্লান্তি ভাব। এছাড়াও শরীর ফুলে যাওয়া, পেট ফেঁপে যাওয়া, হজমের সমস্যা এসব লেগেই থাকে। ফলে খিদের প্রয়োজন না থাকলেও খিদে পায়। খাবারের উপর নিজেদের কোনও রকম নিয়ন্ত্রণ থাকে না (Weight loss tips)। যে কারণে শরীরকে স্বাভাবিক ছন্দে ফেরাতে ডিটক্সিফিকেশন খুবই জরুরি। ডিটক্সিফিকেশন ঠিকমতো না হলে কিডনিও তার কাজ করতে পারে না ঠিকভাবে। এছাড়াও ডিটক্সিফিকেশন পদ্ধতি কিন্তু ওজন কমাতেও বেশ কার্যকরী।
জল বেশি করে খান- ডিটক্সিফিকেশনের প্রাথমিক শর্তই হল বেশি পরিমাণে জল খাওয়া। প্রতিদিন নিয়ম করে বেশি পরিমাণে জল খেতেই হবে। খাওয়ার আগে এবং পরে জল খান। এতে শরীর থেকে ক্ষতিকর টক্সিন দূর হয়ে যায়। সেই সঙ্গে শরীরও কিন্তু থাকে সুস্থ। গরমকালে ডিটক্স ওয়াটার খাওয়াও কুব জরুরি। এক বোতল জলে শসা আর লেবুর স্লাইস ফেলে রাখুন। সেই জল খান সারাদিন ধরে।
চিনি একদম বাদ- ডিটক্স প্রক্রিয়া চলাকালীন ডায়েট থেকে চিনি একেবারে বাদ দিন। কোনও রকম মিষ্টি, মিষ্টি পানীয় এসব খাবেন না। মিষ্টি আমাদের শরীরে যেমন এনার্জি কমিয়ে দেয় তেমনই কিন্তু প্রদাহজনিত সমস্যাও বাড়িয়ে তোলে। এছাড়াও রোজদিন মিষ্টি খেলে ওজন বাড়বেই। যে কদিন ডিটক্স ডায়েট করবেন সেই কয়েকদিন চিনি একেবারেই খাবেন না। পরিবর্তে অন্য কিছু ব্যবহার করুন।
সোডিয়াম, অ্যালকোহল নয়- অন্তত ৭ দিন খাবারে কোনও রকম নুন খাবেন না। নুন ছাড়া খাবার খান। এছাড়াও যে খাবারে নুন আছে তা এড়িয়ে চলুন। ফল, ফলের রস, ওটস, টকদই এসব বেসি করে খেতে হবে। এই কয়েকদিন কিন্তু অ্যালকোহলও খাবেন না। অ্যালকোহল পারলে জীবন থেকে বাদ দিয়ে দিন।
প্রোটিন ও ফাইবার- ডায়েটে ফাইবার, প্রোটিন এসব বেশি পরিমাণে রাখুন। নিয়মিত ভাবে ফাইবার খেতে পারলে যেমন ওজন কমে তেমনই কিন্তু শরীরের একাধিক সমস্যাও দূর হয়। সেই সঙ্গে ফাইবার অনেকক্ষণ পর্যন্ত পেট ভর্তি রাখে। তেমনই ওজন কমাতে ফাইবারেরও ভূমিকা আছে।
আরও পড়ুন: Weight Loss Tips: এক সপ্তাহের ফুড চ্যালেঞ্জ হোক এইসব খাবারের সঙ্গে! ফ্যাট গলবে চোখের নিমেষে
