Weight Loss Ayurvedic Powder: জিম বা ডায়েট নয়, ঘরে তৈরি এই আয়ুর্বেদিক পাউডারে মেদ গলবে ৭ দিনেই

আজকের দিনের সবচেয়ে বড় সমস্যা হল ওবেসিটি। একটানা এক জায়গায় বসে কাজ করার ফলে শরীরে একাধিক সমস্যা দেখা এছাড়াও ওবেসিটির অন্যতম কারণ হল খাদ্যাভ্যাস। অতিরিক্ত ভাজাভুজি, তেল-মশলাদার খাবার খাওয়ার ফলে যেমন ওজন বাড়ে তেমনই ডায়াবেটিস, হাই ব্লাডপ্রেশার, ক্যানসার-সহ একাধিক প্রাণঘাতী রোগের ঝুঁকি বাড়ে। ওজন কমাতে তাই নির্দিষ্ট একটি ডায়েট মেনে চলতেই হবে। পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে হবে। তেল, মশলা, নুন, চিনি একেবারেই বাদ দিতে পারলে ভাল। খেলেও একেবারে পরিমাণ মেপে খেতে হবে। এছাড়াও আলু, মিষ্টি, বাইরের খাবার, ভাত এসব একেবারেই খাওয়া চলবে না। ওজন কমানোর জন্য নির্দিষ্ট ডায়েট আর ব্যায়াম করতে হবে। তবে আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞরা খোঁজ দিচ্ছেন বিশেষ এই পাউডারের। নিয়মিত ভাবে এই পাউডার খেলে আর অন্য কোনও ডায়েটের প্রয়োজন পড়বে না।

মৌরি, ধনে, হিং ওজন কমাতে খুব ভাল কাজ করে। পেটের মেদ ঝরাতে এই সব চর্বির জুড়ি মেলা ভার। এছাড়াও এই মশলায় শরীরের মেটাবলিজম বাড়ে। কর্মক্ষমতা বাড়ে। মেটাবলিজম যদি ভাল হয় তাহলে শরীরে মেদ জমবে না আর ফ্যাট ঝরিয়ে ফেলাও অনেক সহজ হয়ে যায়। ফলে বাজারচলতি অন্য কোনও প্রোডাক্টের উপর আর নির্ভর করতে হয় না।

জিরে, ধনে, মৌরি আর হিং ব্যবহার করে সহজেই বানিয়ে নিতে পারবেন এই আয়ুর্বেদিক পাউডার। গোটা জিরে, ধনে, মৌরি আর হিং সম পরিমাণে নিয়ে আগে ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে। এবার একটি শুকনো প্যানে এই সব মশলা ভাল করে নেড়ে নিন। এবার মিক্সিতে গুঁড়ো করে এয়ার টাইট কন্টেনারের মধ্যে রেখে দিন। সকালে খালি পেটে এই পাউডার খেতে পারলে খুবই ভাল। ইষদুষ্ণ জলের মধ্যে এই পাউডার এক চামচ মিশিয়ে নিন। এছাড়াও এই পাউডার এক চামচ মুখে নিয়ে সঙ্গে এক গ্লাস ইষদুষ্ণ জল খেতে পারেন। স্যালাড হিসেবেও এই মশলা ব্যবহার করতে পারেন।

এই জিরে, ঝনে, মৌরি বহু যুগ আগে থেকেই আয়ুর্বেদে ব্যবহার করা হয় ওষুধ হিসেবে। অতিরিক্ত ওজন কমিয়ে ফেলতেও এই পাউডার খুব কার্যকরী। পরিপাকতন্ত্র সুস্থ রাখার পাশাপাশি গ্যাস-অম্বলের সমস্যা সারিয়ে তুলতেও এই পানীয়ের জুড়ি মেলা ভার। এই মশলার গুণে মেটাবলিজম ঠিক রাখে, খিদে কমায়, মৌরি-হিং এর অ্যান্টি ইনফ্ল্যামেটরি গুণের জন্য খিদেও অনেক কম পায়।