Ayurvedic Tips: এক বাটি টক দইতে মেশান এক চামচ মধু, উপকার গুনে শেষ করতে পারবেন না
Yogurt with Honey: গরমকালে টক দইয়ের কোনও বিকল্প নেই। শরীরকে ঠান্ডা রাখতে, রোগ মুক্ত রাখতে টক দইয়ের জুড়ি মেলা ভার। এই টক দইয়ের সঙ্গে এক চামচ মধু মিশিয়ে দিলে আরও উপকার পাবেন, এমনটাই বলছে আয়ুর্বেদ।
গরমকালে টক দইয়ের কোনও বিকল্প নেই। শরীরকে ঠান্ডা রাখতে, রোগ মুক্ত রাখতে টক দইয়ের জুড়ি মেলা ভার। এই টক দইয়ের সঙ্গে এক চামচ মধু মিশিয়ে দিলে আরও উপকার পাবেন, এমনটাই বলছে আয়ুর্বেদ।
মধু এবং দই উভয়ে মধ্যেই প্রোবায়োটিক রয়েছে। এই ব্যাকটেরিয়া গরমে হজমে সহায়তা করে এবং আপনার অন্ত্রকে সুস্থ রাখে। গরমে অনেকেই বদহজম ও ডায়ারিয়ার সমস্যায় ভোগেন। আয়ুর্বেদ বলছে, দইয়ের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেলে গরমে সুস্থ থাকবেন।
হাড়ের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে এই সংমিশ্রণ। দইয়ের মধ্যে প্রোটিন ও ক্যালসিয়াম রয়েছে। এই দুই উপাদানই হাড়কে মজবুত স্বাস্থ্য গঠনে বিশেষ সাহায্য করে। মহিলাদের মধ্যে প্রায়ই হাড়ের দুর্বলতা দেখা যায়, এই সমস্যাকে রেহাই পেতে টক দইতে মধু মিশিয়ে খান।
দইয়ের মধ্যে প্রর পরিমাণ প্রোটিন আর মধুর মধ্যে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। যাঁরা নিয়মিত ভাবে ব্যায়াম করেন তাঁদের জন্য এই সংমিশ্রণ ভীষণ ভাবে উপকারী। পেশির শক্তি বজায় রাখতে রাখতে সাহায্য করে দই ও মধু। জিম বা ওয়ার্কআউটের পর এটি খেলে শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাওয়া যায়।
করোনা ভাইরাসের প্রকোপের পর থেকে আমাদের মূল লক্ষ্য হয়ে দাঁড়িয়েছে শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা গড়ে তোলা। এই ক্ষেত্রেও আপনাকে সাহায্য করতে পারে দই ও মধুর যুগলবন্দী। আয়ুর্বেদ বলছে, টক দইয়ের সঙ্গে এক চামচ মধু মিশিয়ে খেলে শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা গড়ে ওঠে।
আয়ুর্বেদের মতে, দই ও মধুর সংমিশ্রণ অস্টিওপরোসিস, রক্ত জমাট বাঁধা, স্নায়ুতন্ত্রের সমস্যা, ডায়রিয়া, স্থূলতা, বাত, হার্টের সমস্যা মতো রোগগুলি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। গরমে শুধু এক বাটি টক দইতে মিশিয়ে নিন এক চামচ মধু।