हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Astrology Tips: ভাত রান্নার আগে এই কয়েকটি নিয়ম মেনে চললে আসবে না অর্থকষ্ট

Tips for Kitchen Vastu: রান্নাঘরে লক্ষ্মীর বাস। আর তাই জীবনে সুখ-সমৃদ্ধি বজায় রাখতে রান্নাঘরে মেনে চলুন এই কয়েকটি টিপস। সেই সঙ্গে রান্নাঘর হোক পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন

| Edited By: | Updated on: Apr 26, 2022 | 9:47 AM
Share
হেঁশেলের সঙ্গে ভারতীয়দের অদ্ভুত যোগসূত্র রয়েছে। ভারতীয় রান্নাঘর হল অন্নপূর্ণার ভাঁড়ার। সহজে শেষ হয় না হাঁড়ির ভাত। এছাড়াও ভাত হল লক্ষ্মী। আর তাই লক্ষ্মীর মান-মর্যাদা বাঁচাতে সকলেই সদা তৎপর। এই একমুঠো ভাতের যোগানের জন্যই মাথার ঘাম পায়ে ফেলে লোকজন পরিশ্রম করে চলেছেন অনবরত। কথায় বলে- লক্ষ্মীকে অবহেলা করতে নেই। কারণ ভাতকে অবজ্ঞা করলে এমন একদিন ফিরে আসবে জীবনে, যেদিন ওই একমুঠো ভাতের জন্যই মানুষকে হাহাকার করতে হবে। ভারতের যে কোনও প্রাদেশিক অনুষ্ঠানেও কিন্তু গুরুত্ব থাকে এই চালের।

হেঁশেলের সঙ্গে ভারতীয়দের অদ্ভুত যোগসূত্র রয়েছে। ভারতীয় রান্নাঘর হল অন্নপূর্ণার ভাঁড়ার। সহজে শেষ হয় না হাঁড়ির ভাত। এছাড়াও ভাত হল লক্ষ্মী। আর তাই লক্ষ্মীর মান-মর্যাদা বাঁচাতে সকলেই সদা তৎপর। এই একমুঠো ভাতের যোগানের জন্যই মাথার ঘাম পায়ে ফেলে লোকজন পরিশ্রম করে চলেছেন অনবরত। কথায় বলে- লক্ষ্মীকে অবহেলা করতে নেই। কারণ ভাতকে অবজ্ঞা করলে এমন একদিন ফিরে আসবে জীবনে, যেদিন ওই একমুঠো ভাতের জন্যই মানুষকে হাহাকার করতে হবে। ভারতের যে কোনও প্রাদেশিক অনুষ্ঠানেও কিন্তু গুরুত্ব থাকে এই চালের।

1 / 5
অর্থকরী ফল হিসেবেও কিন্তু ভূমিকা রয়েছে চালের। আমাদের দেশের অধিকাংশ মানুষের ভূমিকা কৃষিজীবী। এই চাল উৎপাদন করেই তাঁদের সংসার চলে। চাল প্রসঙ্গে বিভিন্ন মিথ রয়েছে রামায়ন আর মহাভারতেও।

অর্থকরী ফল হিসেবেও কিন্তু ভূমিকা রয়েছে চালের। আমাদের দেশের অধিকাংশ মানুষের ভূমিকা কৃষিজীবী। এই চাল উৎপাদন করেই তাঁদের সংসার চলে। চাল প্রসঙ্গে বিভিন্ন মিথ রয়েছে রামায়ন আর মহাভারতেও।

2 / 5
ভাত বসানোর সময় কৌটো থেকে চাল নিয়ে তিনবার অল্প অল্প করে চাল বস্তা বা ওই কৌটোতেই রেখে দেবেন। চাইলে আলাদা হাঁড়িতেও রাখতে পারেন।

ভাত বসানোর সময় কৌটো থেকে চাল নিয়ে তিনবার অল্প অল্প করে চাল বস্তা বা ওই কৌটোতেই রেখে দেবেন। চাইলে আলাদা হাঁড়িতেও রাখতে পারেন।

3 / 5
প্রবাদ আছে এভাবে চাল রাখলে নাকি কোনও দিনই সঞ্চয় ফুরিয়ে যায় না। আজীবন বস্তা ভরা চাল থাকে। আগেকার দিনে বাড়ির গৃহিনীরা এভাবেই চাল সঞ্চয় করে রাখতেন। যাতে অভাব-অনটনের দিনেও কোনও রকম সমস্যায় না পড়তে হয়।

প্রবাদ আছে এভাবে চাল রাখলে নাকি কোনও দিনই সঞ্চয় ফুরিয়ে যায় না। আজীবন বস্তা ভরা চাল থাকে। আগেকার দিনে বাড়ির গৃহিনীরা এভাবেই চাল সঞ্চয় করে রাখতেন। যাতে অভাব-অনটনের দিনেও কোনও রকম সমস্যায় না পড়তে হয়।

4 / 5
এছাড়াও বলা হয় এই ভাবে চাল রাখলে লক্ষ্ণীও বুঝতে পারেন যে আপনি সঞ্চয়ী। কথায় বলে লক্ষ্মী বড়ই চঞ্চলা। কিন্তু এভাবে চাল সঞ্চয় করলে সারা বছর আপনার উপর লক্ষ্মীর কৃপা বর্ষণ হবে।

এছাড়াও বলা হয় এই ভাবে চাল রাখলে লক্ষ্ণীও বুঝতে পারেন যে আপনি সঞ্চয়ী। কথায় বলে লক্ষ্মী বড়ই চঞ্চলা। কিন্তু এভাবে চাল সঞ্চয় করলে সারা বছর আপনার উপর লক্ষ্মীর কৃপা বর্ষণ হবে।

5 / 5
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?