বাড়িতেই বানিয়ে নিন মটন টিকিয়া, রইল রেসিপি

Mutton Tikia Recipe: এরপর মিশ্রণটি মিক্সিতে একবার ঘুরিয়ে পেস্ট বানিয়ে নিন। এরপর ছাতু দিয়ে মিশ্রণটি ভালো করে মেখে নিন। এরপর হাতে নিয়ে তাকে টিকিয়ার মতো চ্যাপ্টা আকার দিন। কড়াইয়ে সরষের তেল গরম করে টিকিয়াগুলোর দু'পিঠ ভালো করে ভেজে নিতে হবে ।