हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Stuffed Papad Roll: গরম জলে চারটে পাঁপড় ডুবিয়ে দিন, মুখরোচক এই খাবার একবার খেলে আজীবন মুখে স্বাদ লেগে থাকবে

Masala Papad: পনির আগে থেকে নুন, লঙ্কাগুঁড়ো, সোয়াসস, টমেটো সস দিয়ে ভাল করে ম্যারিনেট করে রাখুন। এরপর পাঁপড়ের মধ্যে ভাঁজ করে দিয়ে মুড়ে নিন

| Edited By: | Updated on: Aug 13, 2023 | 9:36 PM
মুখরোচক খাবার খেতে কার না ভাল লাগে!তবে রোজ রোজ কিনে খেতে ইচ্ছে করে না। আর বাইরের তেলেভাজা অতটাও ভাল নয়। আর তাই বাড়িতেই বানিয়ে নিন মুখরোচক এই পাঁপড়ের রোল।

মুখরোচক খাবার খেতে কার না ভাল লাগে!তবে রোজ রোজ কিনে খেতে ইচ্ছে করে না। আর বাইরের তেলেভাজা অতটাও ভাল নয়। আর তাই বাড়িতেই বানিয়ে নিন মুখরোচক এই পাঁপড়ের রোল।

1 / 8
২০০ গ্রাম পনির নিন। এবার তার থেকে লম্বা লম্বা টুকরো করে কেটে নিন। পনিরের টুকরোতে লঙ্কা গুঁড়ো, চাট মশলা, ধনে গুঁড়ো, গোলমরিচের গুঁড়ো, নুন, খুব সামান্য সোয়াসস, টমেটো সস এক চামচ আর হাফ চামচ কাসুন্দি দিয়ে ভাল করে মাখিয়ে নিতে হবে।

২০০ গ্রাম পনির নিন। এবার তার থেকে লম্বা লম্বা টুকরো করে কেটে নিন। পনিরের টুকরোতে লঙ্কা গুঁড়ো, চাট মশলা, ধনে গুঁড়ো, গোলমরিচের গুঁড়ো, নুন, খুব সামান্য সোয়াসস, টমেটো সস এক চামচ আর হাফ চামচ কাসুন্দি দিয়ে ভাল করে মাখিয়ে নিতে হবে।

2 / 8
একটা প্যানে জল গরম করতে বসান। ইষদুষ্ণ গরম হলে গ্যাস অফ করুন। এর মধ্যে এবার একটা করে পাঁপড় ডুবিয়ে তুলে নিতে হবে।

একটা প্যানে জল গরম করতে বসান। ইষদুষ্ণ গরম হলে গ্যাস অফ করুন। এর মধ্যে এবার একটা করে পাঁপড় ডুবিয়ে তুলে নিতে হবে।

3 / 8
বেশি ভেজাবেন না, এতে পাঁপড় নরম হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থেকে যায়। এই পাঁপড়ের মধ্যে এবার একটা পনিরের স্লাইস দিয়ে লম্বা করে মুড়ে নিতে হবে।

বেশি ভেজাবেন না, এতে পাঁপড় নরম হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থেকে যায়। এই পাঁপড়ের মধ্যে এবার একটা পনিরের স্লাইস দিয়ে লম্বা করে মুড়ে নিতে হবে।

4 / 8
দেখতে হবে ফিস ফিঙ্গারের মতো। সব পনির এভাবে পাঁপড়ের মধ্যে দিয়ে পুরে রোল বানিয়ে নিতে হবে। খুব সুন্দর একটা শেপও আসবে।

দেখতে হবে ফিস ফিঙ্গারের মতো। সব পনির এভাবে পাঁপড়ের মধ্যে দিয়ে পুরে রোল বানিয়ে নিতে হবে। খুব সুন্দর একটা শেপও আসবে।

5 / 8
প্যানে তেল দিয়ে এবার পাঁপড়ের টুকরো গুলো ভেজে নিতে হবে। একদম লো ফ্লেমে ভাজতে হবে।

প্যানে তেল দিয়ে এবার পাঁপড়ের টুকরো গুলো ভেজে নিতে হবে। একদম লো ফ্লেমে ভাজতে হবে।

6 / 8
পাঁপড়-পনিরের এই ফ্রাই খেতে খুব ভাল লাগে। কেচআপ আর চা দিয়ে পরিবেশন করুন বাড়িতে অতিথি এলে। কেউ খেয়ে ধরতেও পারবেন না যে এটা এই পাঁপড় দিয়ে বানানো।

পাঁপড়-পনিরের এই ফ্রাই খেতে খুব ভাল লাগে। কেচআপ আর চা দিয়ে পরিবেশন করুন বাড়িতে অতিথি এলে। কেউ খেয়ে ধরতেও পারবেন না যে এটা এই পাঁপড় দিয়ে বানানো।

7 / 8
ফিশফ্রাই বা চিকেন ফ্রাই এর থেকে এই ফ্রাই খেতে অনেক ভাল। যাঁরা নিরামিষ খান তাঁরাও সহজে খেতে পারবেন। কারণ এর মধ্যে পেঁয়াজ, রসুন কোনওটাই পড়ে না।

ফিশফ্রাই বা চিকেন ফ্রাই এর থেকে এই ফ্রাই খেতে অনেক ভাল। যাঁরা নিরামিষ খান তাঁরাও সহজে খেতে পারবেন। কারণ এর মধ্যে পেঁয়াজ, রসুন কোনওটাই পড়ে না।

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
মহাকাশ প্রাণ তৈরি করল ইসরো
মহাকাশ প্রাণ তৈরি করল ইসরো
নরক যন্ত্রণা যেন না মেলে, তাই অনেকে ছোটেন যমরাজের এই মন্দিরে
নরক যন্ত্রণা যেন না মেলে, তাই অনেকে ছোটেন যমরাজের এই মন্দিরে
বাড়ির এই দিকে রাখুন গৌতম বুদ্ধের মূর্তি, হবে টাকার বৃষ্টি
বাড়ির এই দিকে রাখুন গৌতম বুদ্ধের মূর্তি, হবে টাকার বৃষ্টি
হুবহু মিলছে বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণী, ভূমিকম্পে বছর শুরু, আর বাকি...
হুবহু মিলছে বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণী, ভূমিকম্পে বছর শুরু, আর বাকি...
রাতে বিছানায় যাওয়ার আগে একটা কাজ করতে হবে, তাহলেই খেলা শুরু
রাতে বিছানায় যাওয়ার আগে একটা কাজ করতে হবে, তাহলেই খেলা শুরু
পৃথিবীর ৭০ শতাংশ বাঘই আছে একটি জায়গায়! কোথায় জানেন?
পৃথিবীর ৭০ শতাংশ বাঘই আছে একটি জায়গায়! কোথায় জানেন?
Stuffed Papad Roll: গরম জলে চারটে পাঁপড় ডুবিয়ে দিন, মুখরোচক এই খাবার একবার খেলে আজীবন মুখে স্বাদ লেগে থাকবে
Banana Stems: মাছ-ডিম-মাংস দিয়ে রান্না তো হয়ই তবে থোড় চিলি বানানোর রেসিপি জানতেন কি?
Stuffed Papad Roll: গরম জলে চারটে পাঁপড় ডুবিয়ে দিন, মুখরোচক এই খাবার একবার খেলে আজীবন মুখে স্বাদ লেগে থাকবে
Tomato For Skin Whitening: অর্ধেক টমেটো দিয়ে বানান ফর্সা হওয়ার ক্রিম, রোজ মাখলে জেল্লা ফিরবেই