हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Vegetables Cleaning: বাজার থেকে কিনে আনা শাকসবজি কীটনাশক মুক্ত করুন এভাবে

Fresh Vegetables: হলুদ জলে ভিজিয়ে রাখলেও কাজ হবে। একটি বড় মাপের গামলায় জল নিয়ে তাতে কয়েক চামচ হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে দিন। এবার এই গামলায় বাজার থেকে আনা সবজি ঢেলে দিন।

| Edited By: | Updated on: Jun 05, 2023 | 6:32 PM
Share
আজকাল বাজার থেকে আনা শাকসবজিতে মেশানো থাকে রাসায়নিক যা শরীরের জন্য একেবারেই ভাল নয়। এই রাসায়নিকযুক্ত সবজি খেলে শরীরের একাধিক ক্ষতি হতে পারে।

আজকাল বাজার থেকে আনা শাকসবজিতে মেশানো থাকে রাসায়নিক যা শরীরের জন্য একেবারেই ভাল নয়। এই রাসায়নিকযুক্ত সবজি খেলে শরীরের একাধিক ক্ষতি হতে পারে।

1 / 8
সবজির কীটনাশক ও রাসায়নিক দূর করতে কেবল জলে ধুয়ে ফেললেই হবে না। এর পাশাপাশি আরও কিছু পদ্ধতি অনুসরণ করতে হবে। জেনে নিন,শাকসবজি কেমিক্যাল মুক্ত করার কিছু সহজ উপায়...

সবজির কীটনাশক ও রাসায়নিক দূর করতে কেবল জলে ধুয়ে ফেললেই হবে না। এর পাশাপাশি আরও কিছু পদ্ধতি অনুসরণ করতে হবে। জেনে নিন,শাকসবজি কেমিক্যাল মুক্ত করার কিছু সহজ উপায়...

2 / 8
প্রথমেই সবজিগুলো পরিষ্কার জলে ধুয়ে ফেলুন। শুধু তা করলেই হবে না। নুন জলে সবজি ভিজিয়ে রাখুন। তারপর আবার তা পরিষ্কার জলে ধুয়ে রান্না করুন।

প্রথমেই সবজিগুলো পরিষ্কার জলে ধুয়ে ফেলুন। শুধু তা করলেই হবে না। নুন জলে সবজি ভিজিয়ে রাখুন। তারপর আবার তা পরিষ্কার জলে ধুয়ে রান্না করুন।

3 / 8
সবসময় সবজির খোসা ছাড়িয়ে তবেই খাবেন। কারণ সবজির খোসাতেই যত ময়লা, রাসায়নিক মিশে থাকে। সবজি কাটার সময় একটু মোটা করে খোসা ছাড়ান।

সবসময় সবজির খোসা ছাড়িয়ে তবেই খাবেন। কারণ সবজির খোসাতেই যত ময়লা, রাসায়নিক মিশে থাকে। সবজি কাটার সময় একটু মোটা করে খোসা ছাড়ান।

4 / 8
জলে পাতি লেবুর রস মিশিয়ে সবজি ধুলে আরও বেশি উপকার মিলবে। জলে এক টুকরো পাতি লেবুর রস মিশিয়ে তাতে সবজি ডুবিয়ে রাখুন অন্তত ৩০ মিনিট।

জলে পাতি লেবুর রস মিশিয়ে সবজি ধুলে আরও বেশি উপকার মিলবে। জলে এক টুকরো পাতি লেবুর রস মিশিয়ে তাতে সবজি ডুবিয়ে রাখুন অন্তত ৩০ মিনিট।

5 / 8
এছাড়া রয়েছে আরও একটি উপায়। একটি পাত্রে বেকিং সোডা গুলে নিন। এবাক তা একটি স্প্রে বোতলে ভরে সবজির উপরে স্প্রে করে নিন।

এছাড়া রয়েছে আরও একটি উপায়। একটি পাত্রে বেকিং সোডা গুলে নিন। এবাক তা একটি স্প্রে বোতলে ভরে সবজির উপরে স্প্রে করে নিন।

6 / 8
হলুদ জলে ভিজিয়ে রাখলেও কাজ হবে। একটি বড় মাপের গামলায় জল নিয়ে তাতে কয়েক চামচ হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে দিন। এবার এই গামলায় বাজার থেকে আনা সবজি ঢেলে দিন।

হলুদ জলে ভিজিয়ে রাখলেও কাজ হবে। একটি বড় মাপের গামলায় জল নিয়ে তাতে কয়েক চামচ হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে দিন। এবার এই গামলায় বাজার থেকে আনা সবজি ঢেলে দিন।

7 / 8
সাদা ভিনিগারেও কাজ হয়। একটি স্প্রে বোতলে সাদা ভিনিগার ভরে নিন। এবার সবজির মধ্যে স্প্রে করে নিন। এতে দূর হবে রাসায়নিক।

সাদা ভিনিগারেও কাজ হয়। একটি স্প্রে বোতলে সাদা ভিনিগার ভরে নিন। এবার সবজির মধ্যে স্প্রে করে নিন। এতে দূর হবে রাসায়নিক।

8 / 8
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?