Karela for Cholesterol: এই তেঁতো সবজি খেলে গলে বেরিয়ে যাবে সমস্ত কোলেস্টেরল, কমবে হৃদরোগও
Vegetables for Cholesterol: শরীরে কোষের ঝিল্লি, হরমোন ও ভিটামিন ডি তৈরি জন্য এইচডিএল কোলেস্টেরল দরকার। লিভার থেকে কোলেস্টেরল তৈরি হয়। আবার খাদ্যের মাধ্যমে দেহে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ে। বিপদ বাড়ে এলডিএল বা খারাপ কোলেস্টেরল বাড়লে। আর এটা ভুল খাদ্যাভ্যাসের জেরেই বাড়ে।
শরীরে কোষের ঝিল্লি, হরমোন ও ভিটামিন ডি তৈরি জন্য এইচডিএল কোলেস্টেরল দরকার। লিভার থেকে কোলেস্টেরল তৈরি হয়। আবার খাদ্যের মাধ্যমে দেহে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ে।
1 / 8
কোলেস্টেরল মানেই যে খারাপ, এমনটা ভেবে নেওয়ার কোনও কারণ নেই। বরং, বিপদ বাড়ে এলডিএল বা খারাপ কোলেস্টেরল বাড়লে। আর এটা ভুল খাদ্যাভ্যাসের জেরেই বাড়ে।
2 / 8
কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে গেলে বাইরের খাবার থেকে দূরে থাকতে হবে। কমাতে হবে মদ্যপান ও ধূমপান। আর বেশি করে খেতে হবে দানাশস্য ও সবজি। কিন্তু সবজি সবচেয়ে বেশি উপকারী?
3 / 8
বিভিন্ন সবজির মধ্যে করলা স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। এটা খেতে তেতো হলেও বিভিন্ন রোগ-সংক্রমণ দূরে রাখে। তাই শিশু থেকে বয়স্ক- সকলের করলা খাওয়া উচিত
4 / 8
বিশিষ্ট পুষ্টিবিদের মতে, করলা খাওয়া অবশ্যই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। তবে সকলের জন্য নয়। অনেকের ক্ষেত্রে করলা খেলে শারীরিক সমস্যা হতে পারে। কাদের করলা খাওয়া উচিত নয় জানুন
5 / 8
অনেক সময় বেশি করলা খেলে শিশুদের বমি বা ডায়ারিয়ার সমস্যা হতে পারে। তাই শিশুদের খুব বেশি করলা খাওয়ানো উচিত নয়
6 / 8
জুস থেকে শুরু করে করলা বিভিন্ন ভাবে খাওয়া যায়। করলা সেদ্ধ খুব উপকারী। এছাড়া আলু ও বিভিন্ন সবজির সঙ্গে রান্না করেও করলা খাওয়া যায়। রান্না হলে স্বাদে খুব বেশি তেতো হয় না
7 / 8
বিভিন্ন সবজির মধ্যে করলা স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। এটা খেতে তেতো হলেও বিভিন্ন রোগ-সংক্রমণ দূরে রাখে। তাই শিশু থেকে বয়স্ক- সকলের করলা খাওয়া উচিত
