हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Skin Care Tips: চল্লিশেও থাকবেন তরুণী, ত্বক টানটান রাখতে ডায়েটে রাখুন এই খাবারগুলি

Collagen built in Skin: ত্বক উজ্জ্বল ও টানটান রাখতে কোলাজেন প্রোটিনের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ২৫ বছর বয়সের পর সাধারণত কোলাজেনের উৎপাদন বার্ষিক ১ শতাংশ হারে কমতে শুরু করে। তবে কোলাজেনের উৎপাদন ঠিক রাখতে বড় ভূমিকা নেয় কিছু ফল ও সবজি।

| Updated on: Mar 26, 2024 | 7:30 AM
Share
বয়স ৩০ বছরের গণ্ডি পেরোয়নি। কিন্তু, এখনই চোখের ত্বক বুড়িয়ে যেতে শুরু করেছে? ত্বক কুঁচকে গিয়ে চোখের নীচে বলিরেখা পড়তে শুরু করেছে? এগুলির অন্যতম কারণ কোলাজেনের কম উৎপাদন

বয়স ৩০ বছরের গণ্ডি পেরোয়নি। কিন্তু, এখনই চোখের ত্বক বুড়িয়ে যেতে শুরু করেছে? ত্বক কুঁচকে গিয়ে চোখের নীচে বলিরেখা পড়তে শুরু করেছে? এগুলির অন্যতম কারণ কোলাজেনের কম উৎপাদন

1 / 8
ত্বক উজ্জ্বল ও টানটান রাখতে কোলাজেন প্রোটিনের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ২৫ বছর বয়সের পর সাধারণত কোলাজেনের উৎপাদন বার্ষিক ১ শতাংশ হারে কমতে শুরু করে। তবে কোলাজেনের উৎপাদন ঠিক রাখতে বড় ভূমিকা নেয় কিছু ফল ও সবজি

ত্বক উজ্জ্বল ও টানটান রাখতে কোলাজেন প্রোটিনের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ২৫ বছর বয়সের পর সাধারণত কোলাজেনের উৎপাদন বার্ষিক ১ শতাংশ হারে কমতে শুরু করে। তবে কোলাজেনের উৎপাদন ঠিক রাখতে বড় ভূমিকা নেয় কিছু ফল ও সবজি

2 / 8
সাইট্রাস ফল- সাইট্রাস প্রজাতির ফল অর্থাৎ মুসুম্বি লেবু, কমলালেবু, পাতিলেবুতে প্রচুর মাত্রায় ভিটামিন-সি রয়েছে, যা কোলাজেনের উৎপাদন বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন-সি-সমৃদ্ধ লেবু ফ্রি ব়্যাডিক্যালের (চলমান অণু, যা ত্বকের কোষের ভিতর ঢুকে কোষের ক্ষতি করে) বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং ত্বক উজ্জ্বল রাখে

সাইট্রাস ফল- সাইট্রাস প্রজাতির ফল অর্থাৎ মুসুম্বি লেবু, কমলালেবু, পাতিলেবুতে প্রচুর মাত্রায় ভিটামিন-সি রয়েছে, যা কোলাজেনের উৎপাদন বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন-সি-সমৃদ্ধ লেবু ফ্রি ব়্যাডিক্যালের (চলমান অণু, যা ত্বকের কোষের ভিতর ঢুকে কোষের ক্ষতি করে) বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং ত্বক উজ্জ্বল রাখে

3 / 8
টেংরির জুস- অ্যামিনো অ্যাসিড, গ্লুকোসামাইন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়ামের সঙ্গে কোলাজেন-সমৃদ্ধ প্রাণীর হাড়। তাই ত্বকের টিস্যু উদ্দীপ্ত করতে এবং কোলাজেনের উৎপাদন বাড়াতে সাহায্য করে খাসি বা পাঁঠার মাংস খান। বিশেষত, টেংরির জুস সপ্তাহে অন্তত ১ বার খান, ত্বক টানটান থাকার সঙ্গে হাড়ও মজবুত থাকবে

টেংরির জুস- অ্যামিনো অ্যাসিড, গ্লুকোসামাইন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়ামের সঙ্গে কোলাজেন-সমৃদ্ধ প্রাণীর হাড়। তাই ত্বকের টিস্যু উদ্দীপ্ত করতে এবং কোলাজেনের উৎপাদন বাড়াতে সাহায্য করে খাসি বা পাঁঠার মাংস খান। বিশেষত, টেংরির জুস সপ্তাহে অন্তত ১ বার খান, ত্বক টানটান থাকার সঙ্গে হাড়ও মজবুত থাকবে

4 / 8
সার্ডিন মাছ- কোলাজেনের অন্যতম উৎস হল সার্ডিন মাছ। কোলাজেন ও অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ সার্ডিন মাছ ভাজা, ঝোল বা রোস্ট করে স্যালাডে খান। ত্বক থাকবে উজ্জ্বল ও কোমল

সার্ডিন মাছ- কোলাজেনের অন্যতম উৎস হল সার্ডিন মাছ। কোলাজেন ও অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ সার্ডিন মাছ ভাজা, ঝোল বা রোস্ট করে স্যালাডে খান। ত্বক থাকবে উজ্জ্বল ও কোমল

5 / 8
বেরি- কোলাজেন-সমৃদ্ধ আরেকটি পুষ্টিকর ফল হল, বেরি। ব্ল্যাকবেরি হোক, স্ট্রবেরি বা ব্লুবেরি- এগুলিতে উচ্চ মাত্রায় কোলাজেন থাকে। ফলে অকাল বার্ধক্য এড়াতে ডায়েটে রাখুন মূল্যবাণ এ ফল। এছাড়া বেরিতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সূর্যের অতি-বেগুনি রশ্মি থেকেও ত্বককে রক্ষা করে

বেরি- কোলাজেন-সমৃদ্ধ আরেকটি পুষ্টিকর ফল হল, বেরি। ব্ল্যাকবেরি হোক, স্ট্রবেরি বা ব্লুবেরি- এগুলিতে উচ্চ মাত্রায় কোলাজেন থাকে। ফলে অকাল বার্ধক্য এড়াতে ডায়েটে রাখুন মূল্যবাণ এ ফল। এছাড়া বেরিতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সূর্যের অতি-বেগুনি রশ্মি থেকেও ত্বককে রক্ষা করে

6 / 8
পুষ্টিগুণে ভরপুর অন্যতম সবজি হল ব্রকোলি। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে, যা ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করে। এটা মশলা দিয়ে রান্না করার বদলে কেবল সেদ্ধ করে খেলেই উপকার পাওয়া যায়

পুষ্টিগুণে ভরপুর অন্যতম সবজি হল ব্রকোলি। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে, যা ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করে। এটা মশলা দিয়ে রান্না করার বদলে কেবল সেদ্ধ করে খেলেই উপকার পাওয়া যায়

7 / 8
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে কেবল খাওয়ায় লাগাম টানলে চলবে না, ডায়াবেটিস-প্রতিরোধক খাবার খাওয়া জরুরি। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, ডায়াবেটিসের ওষুধ লুকিয়ে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের বাদাম ও বীজে। তাই বিভিন্ন ফল, সবজির সঙ্গে ডায়েটে রাখুন এগুলি

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে কেবল খাওয়ায় লাগাম টানলে চলবে না, ডায়াবেটিস-প্রতিরোধক খাবার খাওয়া জরুরি। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, ডায়াবেটিসের ওষুধ লুকিয়ে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের বাদাম ও বীজে। তাই বিভিন্ন ফল, সবজির সঙ্গে ডায়েটে রাখুন এগুলি

8 / 8
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন