Bay Leaf Benefits: এ পাতার ‘তেজে’ ক্যানসার পালায়, জানেন তেজপাতার উপকারিতা?

‘তেজপাতে তেজ কেন ঝাঁঝ কেন লঙ্কায়’ সুকুমারের কাব্য। বাস্তবে তেজপাতার তেজ জানলে চমকে যাবেন। ভিটামিন আর মিনারেলের খনি এই পাতা। এতে আছে ভিটামিন এ, বি, সি। আছে রাইবোফ্ল্যাভিন। আছে আয়রন, কপার, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেশিয়াম আর ক্যালশিয়াম। দেহের ইমিউনিটি বাড়ায় তেজপাতা। সংক্রামক রোগ প্রতিরোধ করে তেজপাতা। জ্বর, সর্দি, কাশিতে তাই দারুণ কাজ দেয় এই পাতা। রান্নায় তেজপাতা নিয়মিত ব্যবহার করলে পেটের রোগ প্রতিহত হয়। অ্যান্টিডায়াবেটিক উপাদান তেজপাতায় আছে। তেজপাতার চা খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকবে। এই পাতায় আছে ক্যাফেইক ও রুটিন নামক উপাদান। এই ২টি উপাদান হার্ট সুস্থ রাখে। তেজপাতার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যানসার সৃষ্টিকারী কোষের বৃদ্ধি আটকায়। তাই বলাই যায় তেজপাতার তেজে ক্যানসার পালায়।