Alipurduar: পাতে তালের বড়া-ক্ষীর, কী নেই! মিড-ডে মিল চেটেপুটে খেল ক্ষুদেরা
Alipurduar: ঈশ্বরচন্দ্র বিদ্যাসাগরের ২০৩ তম জন্মদিবস উপলক্ষে অভিনব উদ্যোগ নিতে দেখা গেল কালচিনি ব্লকের হ্যামিল্টনগঞ্জ নেতাজি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষক-শিক্ষিকাদের। এই দিনটিতে বিদ্যালয়ে 'তাল উৎসব' রূপে পালিত হল।
আলিপুরদুয়ার: মিড ডে মিলের খাবার নিয়ে ভুরি-ভুরি অভিযোগ উঠেছিল। কখনও খাবারে পড়ে ব্যাঙ, কখনও পোকা, কখনও বা টিকটিকি। তবে এবার কিন্তু সেই ঘটনা নয়। উল্টো ছবি দেখা গেল আলিপুরদুয়ারে। মিড ডে মিলের খাবারে রয়েছে তালের তৈরি নানান মেনু। যা দেখে জিভে জল পড়ুয়াদের। আনন্দের সঙ্গে চেটেপুটে তালের বড়া, তালের ক্ষীর খেল ছাত্ররা।
ঈশ্বরচন্দ্র বিদ্যাসাগরের ২০৩ তম জন্মদিবস উপলক্ষে অভিনব উদ্যোগ নিতে দেখা গেল কালচিনি ব্লকের হ্যামিল্টনগঞ্জ নেতাজি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষক-শিক্ষিকাদের। এই দিনটিতে বিদ্যালয়ে ‘তাল উৎসব’ রূপে পালিত হল। যেখানে বিদ্যালয়ে প্রতিদিনের মিড ডে মিলের পাশাপাশি ছিল তালের বড়া, তালের ক্ষীর ও মালপোয়া। মিড ডে মিলে এরূপ নতুন খাবার পেয়ে খুশি বিদ্যালয়ের সকল পড়ুয়ারাও।
স্কুলের রাঁধুনিদের মঙ্গলবার সকাল থেকে দেখা গেল তালের খোসা ছাড়িয়ে,ঘষে রস বের করতে। খাঁটনি প্রচুর হয়েছে। কিন্তু ছোট পড়ুয়াদের মুখে হাসি দেখে সমস্ত পরিশ্রম সার্থক বলে মনে হয় রাঁধুনীদের। আনন্দের সঙ্গে পড়ুয়া,শিক্ষক-শিক্ষিকা সকলে মিলে পালন করেন তাল উৎসব।
এই বিষয়ে বিদ্যালয়ের ভারপ্রাপ্ত প্রধান শিক্ষক অঙ্কুর ঘোষ বলেন, “আমরা প্রতিবছরই এই দিনটি একটু অন্যভাবে পালন করি। এবারে তাল উৎসবের কথা মাথায় আসে।গতকাল সব ব্যবস্থা করে রাখা হয়েছিল।পড়ুয়ারা অনেক আনন্দ পেয়েছে।”