নয়া দিল্লি: এবার সুইগিতে পাওয়া যাবে ঘরের খাবার। মনে হতে পারে মায়ের হাতে রান্না করা। ঘরোয়াভাবে তৈরি খাবার, বাড়ি বাড়ি সরবরাহ করবে সুইগি। আর এর জন্য খরচ পড়তে পারে মাত্র ২০০ টাকা। তবে, ঘরোয়া পদ্ধতিতে তৈরি খাবার সরবরাহের এই পরিষেবা সুইগিতে নতুন নয়। ২০১৯ সালেই সুইগির পক্ষ থেকে সুইগি ডেইলি নামে এই পরিষেবা চালু করা হয়েছিল। লক্ষ্য ছিল, গ্রাহকদের সাশ্রয়ী মূল্যের স্বাস্থ্যকর, বাড়িতে তৈরি খাবার সরবরাহ করা। কিন্তু কোভিড লকডাউনের সময় এই পরিষেবার চাহিদা অত্যন্ত কমে গিয়েছিল। যার জেরে এই পরিষেবা বন্ধ করে দিয়েছিল ফুট ডেলিভারি জায়ান্টটি। মানি কন্ট্রোলের এক প্রতিবেদন অনুযায়ী, চার বছরের বিরতির পর, আবার এই পরিষেবা চালু করতে চলেছে সুইগি।
‘সুইগি ডেইলি’ পরিষেবায় সাবস্ক্রিপশনের বেশ কয়েকটি বিকল্প রয়েছে। তিন দিন থেকে এক মাস পর্যন্ত সময়ের ভিন্ন ভিন্ন প্ল্যান আছে। গ্রাহকরা তার মধ্য থেকে কোনও একটি বিকল্প বেছে নিতে পারেন। সংস্থার সূত্রে জানা গিয়েছে, পেইং গেস্ট হিসেবে যারা থাকে, যারা হোস্টেলে থাকে এবং যাদের প্রতিদিন অফিস যেতে হয়, এই ধরনের ব্যক্তিদের কথা মাথায় রেখেই এই পরিষেবা ফের চালু করতে চাইছে সুইগি। সুইগি ডেইলি পরিষেবায় একেবারে বাড়িতে রান্না করা খাবার সরবরাহ করা হয়। গ্রাহকরা নিরামিষ বা আমিষ খাবার-সহ বিভিন্ন ধরনের খাবারের বিকল্প বেছে নিতে পারবেন। এরপর, সময়মত গ্রাহকদের কাছে ভাল মানের বাড়িতে রন্না করা খাবার পৌঁছে দেবে সুইগি।
এর জন্য সংস্থা বিভিন্ন রন্ধনশিল্পী এবং স্থানীয় ক্লাউড কিচেনগুলির সঙ্গে হাত মেলাচ্ছে। সুইগির আশা, এই পরিষেবা গ্রাহকদের তো সাশ্রয়ী মূল্যের এবং পুষ্টিকর খাবার সরবরাহ করবেই, সেই সঙ্গে স্থানীয় খাদ্য ব্যবসায়ী এবং রন্ধনশিল্পীদেরও সহায়ক হয়ে উঠবে। প্রসঙ্গত, সুইগির প্রতিদ্বন্দ্বী সংস্থা, জোমাটোরও এই একই ধরনের একটি পরিষেবা আছে। যা জোম্যাটো এভরিডে নামে পরিচিত। উভয় ক্ষেত্রেই ঘরে রান্না করা খাবার গ্রাহকদের বাড়ির দোরগোড়ায় পৌঁছে দেওয়া হয়। কোভিডের ধাক্কা সামলে, চার বথর পর, ‘সুইগি ডেইলি’ উদ্যোগ কি সফল হবে? এখন সেটাই দেখার।