Thai Apple Farming: থাই আপেল চাষ করেই লাখ টাকা রোজগার! কীভাবে সম্ভব?

রাজস্থান: রাজস্থানে কৃষিকাজ মানে কি শুধুমাত্র মিলেট চাষ! জলের অভাব থাকায় অন্য কিছু চাষের কথা ভাবতেই পারেন না অনেকে। কিন্তু এটাই সার্বিকভাবে সত্যি নয়, আরও অনেক কিছু চাষ হচ্ছে বর্তমানে। উত্তর প্রদেশ, পাঞ্জাব বা বিহারে যা কিছু চাষ হয়, সে সবই এখন চাষ করতে পারছেন রাজস্থানের কৃষকরা। ধান ও গম ছাড়াও এখানে থাই ফলের চাষ করেও রোজগার করছেন অনেকে। তাতে লাভও হচ্ছে ভাল। রাজস্থানের দউসা জেলার বাসিন্দা কালুরাম জাট এই থাই আপেলের চাষ করে লাভবান হয়েছেন।

মরু অঞ্চলেই এক ব্যক্তি চাষ করছেন এই থাই আপেল। কালুরাম দাসে নামে ওই ব্যক্তি বছর কয়েক আগেই অন্য খাদ্যশস্যের চাষ ছেড়ে আপেলের চাষ করা শুরু করেছেন। তাঁর কৃষিকাজ এলাকার বহু মানুষকেই উৎসাহিত করেছে। বহু মানুষ এখন সেই আপেল গাছ লাগাচ্ছে।

বছর তিনেক আগে এই ব্যবসা শুরু করেন কালুরাম। গাছ লাগানোর এক মাসের মধ্যেই ফল ফলতে শুরু করে। ২ বছর ধরে বহু ফল পেয়েছেন তিনি। ওই ব্যক্তি জানিয়েছেন, একটি গাছ লাগাতে তাঁর খরচ হয়েছিল মাত্র ৭০ টাকা। এভাবে ৫৬ হাজার টাকা খরচ করে ৮০০টি চারাগাছ লাগিয়ে ছিলেন তিনি। বর্তমানে বছরে ২ লক্ষ টাকার থাই আপেল বিক্রি করেন।

গ্রামে বিঘা চারেক জমি ছিল কালুরামের। মিলেট, জোয়ার, গম, সরষে চাষ করতেন তিনি। কিন্তপ মোড় ঘুরে যায় কৃষি দফতরের আধিকারিকের পরামর্শে। তাঁরাই থাই আপেল চাষের পরামর্শ দিয়েছিলেন। এরপর সব ছেড়ে কালুরাম এই গাছ লাগান। সেই সিদ্ধান্তই তাঁর জীবন বদলে দিয়েছে।