খাবার খান এই পাত্রে, ৫০ পেড়িয়েও বোল্ড মালাইকার রহস্য কী জানেন?

খাবার বেশি জরুরি নাকি কীসে খাওয়া হচ্ছে তা? প্রশ্নটা অদ্ভূত শোনাতেই পারে। তবে সেলিব্রিটিদের অনেকের কাছেই তা নয়। তাঁদের কাছে খাবার, ডায়েট যেমন গুরুত্বপূর্ণ তেমন কীসে খাচ্ছে সেটাও! এই যেমন বলিউড তারকা মালাইকা অরোরা। তিনি নাকি প্লেটে খাবার খাওয়া পচ্ছন্দ করেন না। মাঝে মধ্যে প্লেটে খান। বেশির ভাগ সময় বাটিতে খাওয়াতেই স্বাচ্ছন্দ বোধ করেন। তাঁর এই ‘ট্রিক’ এর বিশেষ কারণ রয়েছে বলেও জানিয়েছেন এই অভিনেত্রী তথা ডান্সার। কী বলছেন মালাইকা?

মালাইকার বয়স ৫০ পেড়িয়েছে। কিন্তু তাঁকে দেখে কিন্তু বয়স আন্দাজ করা কঠিন। এর কারণও ডায়েট। সম্প্রতি কার্লিটেলস-এ একটি সাক্ষাৎকারে মালাইকা বলেছেন, ‘আমি খুব কমই প্লেটে খাওয়া পছন্দ করি। সবসময়ই আমার পছন্দ বাটি। কারণ, আমি জানি কতটা খেতে হবে। প্রয়োজনের তুলনায় আমি বেশি খাই না।’ প্লেটে খেলে খাবার ছড়িয়ে থাকে। ফলে তাঁর পরিমাপে সমস্যা হয়। আরও একটি কারণও খোলসা করেছেন। তিনি তরল জাতীয় খাবারই বেশি রাখেন ডায়েটে। যা প্লেটে খাওয়া সমস্যা হয়ে দাঁড়াতে পারে।

সেই সাক্ষাৎকারে মালাইকা তাঁর ফিটনেস হ্যাবিট নিয়েও কথা বলেছেন। যোগাসন, ওয়াটার থেরাপি। মালাইকা আরও বলেন, ‘একটা রুটিন মেনে চলি। অন্তত ৪৫ মিনিট থেকে ১ ঘণ্টা ওয়াটার থেরাপি চলে। এরপর হলুদ, আদা, জিরে, জোয়ান ভেজানো জল, সঙ্গে গরম জল এবং লেবু। এসবের পর ভারী খাবার খাই।’

দিনের শেষ খাবার সন্ধে সাতটায়। ফলে সারা দিনে তাঁর ডায়েটে অনেক কিছু থাকলেও ডিনারে হালকা খাবারই পছন্দ। কোনও সময় ডিনারে খিচুরিও খেয়ে থাকেন। বাটিতে খেলে যে কারণে পরিমাপ ঠিক রাখতে সুবিধা হয় বলেই জানানা মালাইকা।