Type 2 Diabetes: জীবন হোক চিনি-মুক্ত! ধারেকাছেও ঘেঁষবে না ডায়াবিটিস…
Diabetes Management: অনিয়ন্ত্রইত জীবনযাপনই ডায়াবিটিসের মূলে। আর তাই ডায়াবিটিস রুখতে প্রথম থেকেই সচেতন হতে হবে। ছোট থেকেই বাড়িতে বাচ্চাদের চিনির পরিবর্তে গুড় বা মধু খাওয়ার অভ্যাস করান...
ওজন বাড়লেই ( Obesity) আসে ডায়াবিটিস (Diabetes), কোলেস্টেরল (High Cholesterol) বাড়ার মত সমস্যা। আর যে কারণে প্রথম থেকেই এই বিষয়ে সচেতন থাকতে হবে সকলকেই। নিয়ম মেনে খাওয়া-দাওয়া, শরীরচর্চা সবই করতে হবে। আজকাল ডায়াবিটিসের কোনও নির্দিষ্ট বয়স নেই। মূলত টাইপ ২ ডায়াবিটিসে আক্রান্তের সংখ্যাই সবচাইতে বেশি। ডায়াবিটিসের যদিও নির্দিষ্ট কোনও বয়স নেই। ২০ বছর থেকেই এখন তরুণরা হচ্ছেন ডায়াবিটিসের শিকার। এছাড়াও কিছুজনের ডায়াবিটিস জিনগত। তবে ডায়াবিটিস থাকলেই একাধিক শারীরিক সমস্যা আসে। তবে টাইপ ২ ডায়াবিটিস থাকলে ওজন কমানোটাও একটা চ্যালেঞ্জ। কারণ শরীরে ইনসুলিন রেজিসট্যান্স প্রক্রিয়া ঠিক ভাবে কাজ না করায় অতিরিক্ত মেদ জমে যায় শরীরে। এর ফলে ওজনও বাড়ে। ডায়াবিটিস নিঃশব্দেই ঘাতক হয়ে দাঁড়াচ্ছে আমাদের সমাজে। আর জন্য কিন্তু আমরাই দায়ী। নিয়মিত ডায়েটে মেনে চললেই কিন্তু শরীরের অনেক সমস্যার সমাধান হয়। সেই সঙ্গে রান্নাঘরেও মেনে চলতে হবে বেশ কিছু অভ্যাস।
অতিরিক্ত রান্না নয়- অনেকেরই অভ্যাস আছে অতিরিক্ত রান্না করার। রান্নার আইটেম যত বাড়াবেন ততই কিন্তু সমস্যা। এতে তেল, মশলা, চিনি, গ্যাস সবই অতিরিক্ত খরচ হয়। সেই সঙ্গে নুন, চিনিও থাকে। অনেকেই খাবার বেশি হলে তা ফেলতে চান না। এবার অতিরিক্ত খাবার খেলে শরীরেরও অনেক রকম সমস্যা হয়। ওজন বাড়ে, সুগার বাড়ে আসে হজমের সমস্যাও। তাই প্রথম থেকেই পরিমিত খান।
অতিরিক্ত চিনি নয়- চিনি আমাদের শরীরের জন্য একেবারেই ভাল নয়। ছোট থেকেই বাচ্চাদের সেই মত অভ্যাস করান। চিনির পরিবর্তে গুড়, মধু ব্যবহার করুন। এমনকী রান্নাতেও দিন জাগেরি পাউডার। চা-তে চিনি একেবারেই খাবেন না। মিষ্টি খাওয়ার মধ্যেও সীমাবদ্ধতা আনুন। এছাড়াও যে কোনও প্যাকেট ফুড, ফাস্ট ফুড, ফ্রোজেন ফুড এড়িয়ে চলুন। কারণ এর মধ্যেও কিন্তু থাকে প্রচুর পরিমাণ চিনি। পাঁউরুটির মধ্যেও কিন্তু অনেকটা চিনি থাকে। আর তাই এগিয়ে যেতে পারলেই ভাল।
চকোলেট কম খান- চকোলেট খান, কিন্তু ডার্ক চকোলেট খান। ডার্ক চকোলেটের মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাদের শরীরের জন্য খুব ভাল। হার্ট ভাল রাখে, স্ট্রেস রাখে নিয়ন্ত্রণে। কিন্তু মিল্ক চকোলেট বা ক্রিম চটকোলেট একেবারেই নয়। এতে থাকে প্রচুর পরিমাণ চিনি। ৭৭ শতাংশ কোকা রয়েছে এমন চকোলেট খান। এছাড়াও মুখের মধ্যে সব সময় চকোলেট রাখার মত অভ্যাসও কিন্তু রাখবেন না।
পরিবারের অন্দরেই ডায়েটয়ে আনুন পরিবর্তন- সুস্থ থাকতে প্রথম থেকেই সকলকে সজাগ থাকতে হবে। বাইরের খাবার একেবারেই বন্ধ করতে পারলে ভাল। পছন্দের খাবার কম তেলে বানিয়ে নিন বাড়িতেই। বেশি ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খান। আর তাই ব্রেকফাস্টে সবচেয়ে ভাল খাবার হল ওটস। কম তেল-মশলার খাবার খাওয়া অভ্যাস করুন। নিয়মিত কোনও একটি ফল খান। এছাড়াও প্রচুর পরিমাণ শাক সবজি খেতে হবে। তবেই কিন্তু ভিতর থেকে শরীর থাকবে সুস্থ। সেই সঙ্গে নিয়মিত শরীরচর্চা জরুরি।
Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি শুধুমাত্র তথ্যের জন্য, কোনও ওষুধ বা চিকিৎসা সংক্রান্ত নয়। বিস্তারিত তথ্যের জন্য আপনার চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করুন।